La producción hortofrutícola ecológica se consolida en la Región de Murcia

19/11/2008, Cooperativas Agro-alimentarias

Según los últimos datos del Consejo de Agricultura Ecológica de la Región de Murcia (CAERM), la Región es la sexta comunidad autónoma española que mayor superficie agraria destinada a la producción de alimentos ecológicos, con más de 34.300 hectáreas orientadas a este tipo de producción respetuosa con el medio ambiente.

Dentro de este tipo de cultivos, las frutas y hortalizas ganan terreno día a día en la Región. Así, el director técnico del CAERM, Pedro José Pérez Saura, apunta que “el pasado año la superficie dedicada al cultivo de hortalizas ecológicas, incluyendo los cultivos de invernadero, alcanzó las 1.500 hectáreas”, mientras que la de frutales superó las 400 hectáreas. Estos datos, a juicio de Pérez Saura, “evidencian la consolidación del sector ecológico regional”. Según las previsiones del CAERM, este año la superficie de cultivo destinada a la producción hortofrutícola ecológica en la Región rondará las 2.000 hectáreas, cifra muy similar a la del pasado ejercicio.

Pedro José Pérez Saura ha destacado que “cultivos como las hortalizas y los cítricos representan un porcentaje importante del total de hectáreas cultivadas en nuestra Región”. En lo que respecta a mercados de destino, el director técnico del CAERM apunta que la mayor parte de la producción regional de alimentos ecológicos, hasta un 90%, se destina al comercio exterior, siendo Reino Unido, Alemania y Francia nuestros principales compradores.

Por lo que respecta al mercado nacional, “el consumo de alimentos ecológicos se va abriendo paso en nuestro país, pero muy lentamente”, subraya Pérez Saura. Así, Madrid, Barcelona y el País Vasco son los puntos en lo que está más arraigado este tipo de consumo. Aunque hasta hace pocas fechas su comercialización se limitaba a pequeñas tiendas y asociaciones de consumidores, finalmente los productos ecológicos han logrado entrar, a través de diferentes líneas de productos ecológicos, en los canales de comercialización mayoritarios.