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Hablamos de... Aceite de oliva, el oro líquido

El olivo es un cultivo típico de la cuenca del Mediterráneo desde tiempos inmemoriales, caracterizado por su rusticidad y longevidad. Se asienta en todo tipo de tierras, a veces en terrenos poco fértiles, otras en pendientes sometidas al efecto de la erosión, condiciones en las que otros cultivos son incapaces de producir; en ocasiones en zonas secas, incluso áridas, con precipitaciones escasas y elevada evapotranspiración. Por tanto, hay que resaltar la función ecológica de los olivar...

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Fiscalidad y acuerdos de intercooperación en cooperativas

Cooperativas Agro-alimentarias de España celebró el 26 de septiembre en Valencia una jornada sobre “la fiscalidad en las cooperativas agroalimentarias y acuerdos de intercooperación”, coincidiendo con la presentación oficial de la Cátedra Cooperativas Agroalimentarias que ha puesto en marcha con la Universitat de València. En la inauguración de la jornada participaron la directora general de Desarrollo Rural y Política Agraria Común de la Conselleria de Agricultura, Maria Teresa Cháfer, el vicerrector de ... CONTINUAR...