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Hablamos de... Aceite de oliva, el oro líquido

El olivo es un cultivo típico de la cuenca del Mediterráneo desde tiempos inmemoriales, caracterizado por su rusticidad y longevidad. Se asienta en todo tipo de tierras, a veces en terrenos poco fértiles, otras en pendientes sometidas al efecto de la erosión, condiciones en las que otros cultivos son incapaces de producir; en ocasiones en zonas secas, incluso áridas, con precipitaciones escasas y elevada evapotranspiración. Por tanto, hay que resaltar la función ecológica de los olivar...

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Convocados los III Premios de Cooperativas Agro-alimentarias de España 2018

Cooperativas Agro-alimentarias de España convoca por tercer año consecutivo el Premio Cooperativas Agro-alimentarias de España, con los que queremos destacar la labor y el esfuerzo de las cooperativas que han destacado en un ámbito concreto. Para ello, se han establecido cuatro categorías: • Cooperativa del Año. Se reconocerá a aquella cooperativa que haya destacado de manera especial en alguna actuación relevante durante 2017. • Desarrollo Rural. Se valorarán las actuaciones de carácter social de... CONTINUAR...