Hablamos de... El arroz, alimento universal

El arroz es, no sólo uno de los cereales más importantes, sino uno de los principales alimentos del mundo. Prueba de ello es que es el alimento básico para más de la mitad de la población mundial. Sólo en Asia, más de 2.000 millones de personas obtienen el 70% de su energía con el arroz y sus derivados; es el alimento con un crecimiento más rápido en Africa y de gran importancia para la seguridad alimentaria en cada vez mayor número de países de escasos ingresos.
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Siempre hemos estado ahí

Las cooperativas demuestran su compromiso con la sociedad en la crisis del COVIP-19 Por Angel Villafranca, presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de España Hace menos de un mes estaba preocupado pensando en las movilizaciones de agricultores y ganaderos, en la mala campaña, la baja renta agrícola de 2019 y en los preparativos de nuestro 8º Congreso de Cooperativas Agro-alimentarias que iba a celebrarse el 26 y 27 de marzo en Toledo. Hoy estamos viendo como miles de c... CONTINUAR...