Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha organiza en Albacete un Curso de Produccion Ecológica a través del Programa Emplea Verde

23/06/2010, Cooperativas Agro-alimentarias C-LM

Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha realizará el miércoles, 23 de junio, en la localidad de Albacete un curso sobre “Producción Ecológica” dirigido a trabajadores en activo, agricultores, ganaderos, técnicos, trabajadores y dirigentes de cooperativas agrarias.

Este curso forma parte de las acciones formativas que se están llevando a cabo en el marco del proyecto denominado “Coopera en verde” que desarrolla Cooperativas Agro- alimentarias, y que está cofinanciado por el Fondo Social Europeo a través del Programa empleaverde de la Fundación Biodiversidad.

El proyecto, que llegará a más de 13.000 agricultores de la región, desarrolla una serie de acciones en materias de producción ecológica y medio ambiente. Estas acciones se centran en labores de formación, de elaboración y difusión de material divulgativo y asesoramiento personalizado a trabajadores vinculados al sector agroalimentario.

En el caso del curso que tendrá lugar en el Centro de Investigación y Formación de Albacete, en horario de 09:00 a 14:00 horas, los objetivos que se persiguen son dar a conocer la producción ecológica como alternativa a la agricultura y ganadería convencionales; además se pretende orientar y formar sobre las características de la agricultura y la ganadería ecológicas, su evolución y sus aspectos más significativos y, finalmente, informar sobre los requisitos y obligaciones de la normativa existente en esta materia.

El programa de este curso abordará los siguientes aspectos: “La agricultura y ganadería ecológica como sistema productivo alternativo respetuoso con el medio ambiente”, “Evolución de la agricultura ecológica”, “Cultivos más representativos en Castilla –La Mancha: Viñedo, Olivar, Almendro, Cereal, Pistacho”, “Requisitos legales de la producción ecológica”, “Comercialización de los productos ecológicos” y “Procedimiento de inspección, control y certificación”.