Las ventas de productos ecológicos en Italia se estancan

08/03/2007, Cooperativas Agro-alimentarias

El consumo en Italia de productos alimentarios denominados biológicos, orgánicos o ecológicos ha descendido en 2006 en un 2,6%, según un estudio realizado por el Instituto de Mercados Agrarios (ISMEA). Se trata del segundo año consecutivo en el que baja el consumo de productos ecológicos en Italia, ya que en 2005 se detectó un descenso del 5,8%. Italia es uno de los principales países productores y consumidores de productos ecológicos del mundo.