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15/01/2009, Cooperativas Agro-alimentarias
La proxima edición de Madrid Fusión tendrá lugar del 19 al 22 de enero en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid.
La cooperativa de la zona de Rueda, Agrícola Castellana (La Seca, Valladolid) tiene previsto participar en la próxima edición de la feria Madrid Fusión para presentar su prestigioso "Cuatro Rayas", la marca de referencia de los vinos blancos españoles.
La empresa estará concretamente en el stand 88 de la zona de bodegas y los visitantes que se acerquen hasta állí pondrán catar la nueva cosecha del Verdejo Cuatro Rayas, así como el nuevo varietal Cuatro Rayas de Sauvignon Blanc.
Agrícola Castellana aprovechará el encuentro para presentar públicamente tanto el Cuatro Rayas de Sauvignon Blanc como la recién lanzada cosecha 2007 del Cuatro Rayas Fermentado en Barrica.
Madrid Fusión
Como cada año, algunos de los mejores cocineros del mundo se darán cita en esta cumbre de Madrid Fusión, que reunirá a más de 70 chefs internacionales y contará con 130 expositores, 7.200 personas acreditadas y 400 periodistas nacionales y 160 extranjeros. Un evento que aportará fórmulas para actuar en tiempos de crisis, analizará hacia dónde apuntan las tendencias de la cocina y planteará cuestiones para conocer los límites de la creatividad culinaria.