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04/11/2005, Cooperativas Agro-alimentarias
La cooperativa andaluza Olivarera Los Pedroches, de Pozoblanco (Córdoba), ha sido galardonada como Mejor Empresa Agroalimentaria 2004 en la categoría de "Producción Ecológica", premios que se entregaron el pasado día 3 de noviembre en Madrid.
El secretario general del MAPA, Josep Puxeu, destacó durante la entrega de premios que el medio ambiente es un elemento importante a preservar, por bien de nuestra salud y de nuestro patrimonio agrario, ganadero y pesquero, y que el consumidor aprecia, ahora más que nunca, aquellas actuaciones de las empresas que tienden a aminorar el posible impacto negativo de determinadas tecnologías.
En este sentido, Josep Puxeu resaltó especialmente la destacable labor de la cooperativa Olivarera Los Pedroches, que se ha convertido en motor de desarrollo rural y mantenimiento de la población en la comarca donde está establecida, elaborando un producto ecológico de calidad a partir de olivares de baja producción, antiguos, y situados en zonas de sierra (Sierra Morena) de difícil acceso y con pendientes que dificultan enormemente la mecanización. Sin duda, "un cultivo épico".
La cooperativa Olivarera Los Pedroches se fundó en 1957 y hoy está compuesta por más de 830 socios y cuenta con más de 200 socios colaboradores. Actualmente está especializada en la producción de aceite de oliva virgen extra ecológico, que comercializa bajo la marca Olivalle.
La superficie que ocupan los olivares asociados a la cooperativa supera las 10.000 has. y unos 500 socios están inscritos en el CAAE (Comité de Agricultura Ecológica de Andalucía) con más de 8.000 has. de olivar ecológico cultivadas, siendo una de las mayores superficis de agricultura ecológica de toda Europa.
La producción media de la cooperativa es de 1,6 millones de kilos de aceite de oliva del que algo más de 1,1 millones de kilos corresponde a aceite de oliva de cultivo ecológico. Con respecto al sector del aceite de oliva en general, Olivarera Los Pedroches es una pequeña empresa, sin embargo, respecto al sector del aceite de oliva ecológico, la Cooperativa posiblemente esté entre las tres primeras empresas productoras de aceite de oliva ecológico del mundo y actualmente es un referente a nivel mundial en el sector de productos ecológicos.