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28/03/2006, Cooperativas Agro-alimentarias
Los vinos castellano-manchegos han obtenido unos estupendos resultados
en la VII edición de los Premios Bacchus, cata-concurso internacional organizada por la Unión Española de Catadores por encargo del Ministerio de
Agricultura, Pesca y Alimentación.
En cuanto al número de muestras enviadas a concurso -en la que han participado 1.433 vinos de 16 países- ha sido precisamente Castilla-La Mancha la que ha concurrido con mayor número, un total de 187. Los 60 catadores, venidos de 20 países, han otorgado 381 galardones, 106 Bacchus de Oro y 269 Bacchus de Plata.
En el caso de Castilla-La Mancha, ocho han sido premiados con oro y 27 con plata. Destaca, por Denominación de Origen y procedencia, los 23
premiados bajo etiqueta Vinos de la Tierra de Castilla; 11 pertenecen a La
Mancha y uno a la D.O. de Valdepeñas. Por lo que a categorías de vino se refiere, los vinos castellano-manchegos premiados pertenecen en su mayoría a los denominados tintos tranquilos (un total de 26), habiendo seis blancos y tres rosados también con galardón.
La primera edición del concurso Bacchus tuvo lugar en 1996. Desde el año
1998 se constituyó en bienal celebrándose únicamente los años pares. Desde su puesta en marcha, Bacchus ha ido creciendo año tras año tanto en prestigio como en número de muestras inscritas y países participantes.