Experiencia Virgen Extra en el Salón Internacional Gourmets

05/03/2012, Cooperativas Agro-alimentarias

El Salón Internacional Club Gourmets, que se celebra en el IFEMA de Madrid del 5 al 8 de marzo, acogerá como en años anteriores, el Taller de los Sentidos con actividades lúdicas, pedagógicas e informativas relacionadas con productos emblemáticos de nuestra dieta como el Aceite de Oliva.

El Taller del Aceite de Oliva, bajo el lema "Experiencia Virgen Extra", es un espacio de 160 m2, en el que se realizarán actividades tanto para adultos como para niños, con el objetivo de conocer un poco mejor la gran riqueza y diversidad de aceites de oliva virgen extra de España.

Las degustaciones de aceite Virgen Extra tienen lugar todos los días de la muestra, en horario de 10 a 19 horas.

Actividad para adultos
En el mostrador informativo se facilitará a todos los participantes un "Pasaporte a la Experiencia Virgen Extra", con contenidos divulgativos e informativos de la actividad del stand, que consta de dos partes: la primera, una cata guiada para conocer los diferentes tipos y variedades de aceite; y una segunda parte centrada en las cocinas del mundo, donde 11 cocineros de 10 países diferentes (3 cada día) cocinarán simultaneamente, sus platos con este tipo de aceite.

Tras participar en cada una de las actividades se obtendrá el sello, necesario junto con la cumplimentación de un breve cuestionario, para poder participar en el sorteo de un viaje de oleoturismo para 4 personas. Se sorteará un viaje diario.

Taller infantil
Para iniciar a los niños en el consumo de aceite de oliva virgen extra en el momento del desayuno, el taller va a seguir la línea de los ya desarrollados con anterioridad en torno al Desayuno Español. Se estima que unos mil escolares participarán en este taller.

Presentación tapa Arzak - Bokado
Por primera vez en la historia de la Fórmula 1, un chef de tres estrellas michelín será el encargado de promocionar la gastronomía española y llevar nuestras tapas a los 20 grandes premios de la temporada 2012. El equipo culinario Arzak-Bokado se convertirá en el responsable de la alimentación y avituallamiento de la Escudería Española HRT de Fórmula 1 y de nuestro piloto Pedro de la Rosa. El aceite de oliva no faltará en las tapas que el equipo Arzak-Bokado presentará por el mundo.

Este proyecto de magnitud internacional se presentará el 6 de marzo a las 13.30 en el stand de los Aceite de Oliva de España, en el marco del Salón de Gourmets.

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