Dos cooperativas reciben hoy los Premios Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la campaña 2012 – 2013

08/07/2013, Cooperativas Agro-alimentarias

Los aceites premiados en las categorías “Producción Convencional” y “Producción Ecológica” proceden de Málaga, Córdoba y Tarragona. Las cooperativas Almazaras de la Subbética y Agraria de Cambrils, ganadoras en dos de las tres categorías de Producción Convencional. El acto de entrega de estos galardones es el punto de partida de la Semana del Aceite de Oliva Virgen Extra 2013.

El Ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, entregará hoy lunes, 8 de julio, los Premios al “Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra campaña 2012 – 2013”, que otorga el Ministerio con el objetivo de estimular a los productores a obtener y comercializar aceites de calidad, mejorar la posición en el mercado y promocionar entre los consumidores su conocimiento y valoración de las características sensoriales.

Los galardones corresponderán a la categoría “Producción Convencional”, que a su vez se subdivide en los grupos “Frutados Verdes Amargos”, “Frutados Verdes Dulces”, y “Frutados Maduros”, y a la categoría de “Producción Ecológica”.También se hará entrega del “Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra”, seleccionado entre los premiados.

Premiados
CATEGORÍA CONVENCIONAL:

- Frutados Verdes Amargos: Almazara de la Muela SL, de Priego de Córdoba (Córdoba)
- Frutados Verdes Dulces: SCA Almazaras de la Subbética, de Carcabuey (Córdoba)
- Frutados Maduros: Cooperativa Agrícola y Caixa Agraria de Cambrils (Tarragona)

CATEGORÍA ECOLÓGICA: Finca La Reja, de Bobadilla-Antequera (Málaga), que también recibirá el Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra 2012/2013.

Durante la entrega de premios se ofrecerá una cata-comentada de los aceites premiados, dirigida por los galardonados.

El acto de entrega de estos galardones es el punto de partida de la “Semana del Aceite de Oliva Virgen Extra 2013”, que organiza el Ministerio para fomentar el consumo de este alimento. La Semana se iniciará con un “Taller Práctico de la Cata de Aceite de Oliva Virgen Extra” que tendrá lugar el martes 9 de julio.

Semana del Aceite de Oliva Virgen Extra 2013
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha organizado la celebración de diferentes acciones promocionales para fomentar el consumo de este producto emblemático, un alimento estrella en nuestra gastronomía y componente fundamental de la Dieta Mediterránea, durante la Semana del Aceite, que en esta ocasión responde al lema “El aceite pone el sabor”.

De esta manera, el martes 9 de julio se celebrará también en la sede del Ministerio, el “Taller Práctico de Cata de aceite de oliva virgen extra”, orientado a restauradores, con un una cata guiada y un curso de técnicas para su correcta utilización, con degustación de alimentos elaborados con los aceites premiados.

Además, durante toda la semana se realizarán acciones promocionales y degustaciones en 100 restaurantes de la Comunidad de Madrid, Zaragoza, Teruel, Toledo y Albacete y en 15 Paradores de Turismo de distintas provincias.

Entre los días 10 y 13 de julio, se ofrecerán a los visitantes de 18 grandes superficies de Madrid, Zaragoza, Teruel, Toledo y Albacete, información y degustaciones.

Asimismo, durante los días 11, 12 y 13, los viajeros y transeúntes de la estación AVE de Atocha podrán degustar los aceites ganadores del premio del Ministerio

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