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12/12/2013, Cooperativas Agro-alimentarias
El COI (Consejo Oleícola Internacional) ha convocado el Concurso Internacional Mario Solinas, para premiar la calidad de los Aceites de Oliva Vírgen Extra de la campaña 2013/2014.
El Concurso establece tres categorías de aceite diferentes: frutado verde intenso y medio, frutado verde ligero, y frutado maduro.
Podrán presentar aceites de oliva vírgenes extra al concurso los productores individuales, las asociaciones de productores y las empresas de envasado debidamente registradas.
Los aceites presentados a concurso deberán provenir de un lote homogéneo de al menos 3000 litros, almacenado en un mismo depósito de aceite. Cada candidato sólo podrá presentar un aceite de oliva virgen extra al concurso.
El plazo de inscripción y de presentación de las muestras finalizará el 14 de febrero de 2014..
Descargar Hoja de Inscripción y Bases del Concurso