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Los Premios Manojo entran en la recta final

07/06/2016, URCACYL

Entramos en la recta final de los Premios Manojo, el concurso nacional de bodegas cooperativas.

Tras las catas de los días 18 y 19 de mayo realizadas por 50 expertos en análisis sensorial, de los 524 vinos presentados a los Premios Manojo se seleccionaron 65 finalistas. El equipo técnico de URCACYL, la Unión de Cooperativas Agrarias de Castilla y León, ya ha recogido todas las muestras finalistas, recorriendo más de 6.000 kilómetros de la geografía española para llegar a cada una de las bodegas con vinos seleccionados.

Mañana día 8 de junio, a partir de las 10,00 h. en el Hotel los Toreros de Tordesillas, el equipo técnico de URCACYL realizará el ensacado de los vinos finalistas y los precintará, para garantizar su anonimato, ante la Notaria de Tordesillas, Dª. Ana Mallada García, como se viene haciendo edición tras edición de los premios Manojo.

El día 9 de junio a partir de las 9,30 h, el Comité de Cata, presidido por el enólogo Angel Calleja Martínez, volverá a reunirse en el mismo Hotel para catar los 65 vinos finalistas, de los que saldrán los 27 prestigiosos Premios Manojo (un 5,1% de los vinos presentados).

La entrega de premios, que será presidida por Milagros Marcos Ortega, consejera de Agricultura y Ganadería, tendrá lugar el viernes día 10 de junio a las trece horas en las Casas del Tratado de Tordesillas.

A diferencia de otros concursos, en los Premios Manojo todos los vinos proceden de bodegas cooperativas, pertenecientes a los propios viticultores. Tanto de la precata como de la cata final se levanta acta notarial; y de todos los vinos presentados al concurso solamente un 12,4% pasan a la final y solamente un 5,1% son premiados.

El certamen de vinos cooperativos, organizado cada dos años por URCACYL, está patrocinado por las Cajas Rurales de Castilla y León, y cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Tordesillas, Cooperativas Agro-alimentarias de España, la Junta de Castilla y León y el MAGRAMA.

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