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16/10/2019, Cooperativas Agro-alimentarias
El Día Mundial de la Alimentación de este año pone de relieve la necesidad de que toda la población tenga alimentos saludables disponibles y asequibles. Se celebra en un contexto mundial de aumento del hambre, pero también de incremento del sobrepeso y la obesidad.
Con eventos en unos 150 países y bajo el lema “Nuestras acciones son nuestro futuro. Una alimentación sana para un mundo #HambreCero”, la FAO y sus socios en el DMA piden medidas más rápidas y ambiciosas en todos los sectores para lograr el Objetivo de Desarrollo Sostenible 2: el Hambre Cero.
Descargar documento: Nuestras acciones son nuestro futuro
Algo más que el hambre
Durante décadas el mundo progresó en la lucha contra el hambre. Hoy en día el número de personas subalimentadas está aumentando de nuevo. Más de 820 millones de personas (o
aproximadamente una de cada nueve personas), padecen hambre. Pero la seguridad alimentaria en nuestros tiempos no es solo una cuestión de cantidad, sino también de calidad. Las dietas poco saludables se han convertido ahora en el factor de riesgo principal de enfermedad y muerte en todo el mundo. Existe una necesidad urgente de hacer que una alimentación sana y sostenible sea asequible y accesible para todos.
LA FAO propone en el documento una serie de acciones dirigidas tanto a los países como al sector privado, a los agricultores y a los ciudadanos, en general.