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Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte, mucho más que cerezas
02/08/2016, Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura
Licores, aguardientes, preparados de fruta, aceite de oliva, frambuesas y arándanos adquieren cada vez mayor relevancia entre los productos que comercializa. Actualmente, la cooperativa es ejemplo de empresa y motor económico del norte de Extremadura.
La Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte es actualmente una empresa referente y líder en muchos de los productos que vende, principalmente cerezas, pero también castañas, ciruelas, frambuesa, arándanos e higos frescos y secos, a los que se suman sus productos transformados totalmente naturales, tales como licores y aguardientes, preparados de fruta y aceite de oliva de la variedad Manzanilla Cacereña.
“En esto tiene mucho que ver el trabajo duro y profesional de todas las personas que trabajan en la Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte”, asegura su presidente, Emilio Sánchez Serrano, quien alude también a la calidad como principal premisa de esta cooperativa de segundo grado. “Cada año damos nuevos pasos para incrementar nuestros estándares en este sentido y con ello marcamos los pasos a seguir para que los competidores aumenten sus esfuerzos ya que somos el espejo donde se miran”, explica.
Todo ello ha convertido a la Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte en una empresa que, desde hace muchos años ya, es ejemplo y motor económico en el Valle del Jerte y la Vera y por extensión de todo el norte de Extremadura.
El presidente de la Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte destaca también el equipo joven y dinámico con que cuenta esta empresa, que la ha situado en pleno siglo XXI, innovando y aprovechando las nuevas tecnologías para ser punteros en su sector.
La cereza es el producto estrella de la Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte, que es así empresa de referencia europea en producción y comercialización de este producto, siendo su marca Zalama reconocida y buscada en todos los mercados por su fiabilidad y calidad. “Zalama es una marca muy apreciada en los mercados mayoristas y ahora pretendemos dar el salto con ella al mercado detallista para que el consumidor final pueda reconocer nuestra fruta”, agrega Emilio Sánchez.
Este año habrá cerezas de mucha calidad. A pesar de que la campaña se inició con retraso respecto a las fechas habituales debido a las condiciones meteorológicas, el sector tiene buenas perspectivas tanto en la calidad como en la cantidad en la producción de cereza.