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13/11/2008, Cooperativas Agro-alimentarias
Una exclusiva mistela que sigue la tradición vitivinícola del Condado de Huelva.
VDM Orange, vino de naranja, es el nuevo vino de licor dulce de Bodegas Privilegio de Condado. Para su elaboración, con uvas blancas Moscatel de Alejandría y Zalema, la bodega ha seguido las pautas que utiliza para producir Misterio Dulce, probablemente el vino más premiado de Andalucía. La mistela...
05/11/2008, COPA-COGECA
“Vino ecológico”: Expertos europeos discuten en Bruselas sobre los retos y
oportunidades de este nuevo producto y sobre las normas que deberá cumplir
A partir de 2010, los consumidores podrán comprar “vino ecológico”. La legislación ecológica europea cubrirá por primera vez este producto. En la actualidad, los consumidores pueden adquirir vinos con la indicación “vino producido a ...
04/11/2008, Cooperativas Agro-alimentarias
La Confederación de Cooperativas Agrarias de España, que representa a empresas que producen el 70% del total de la producción vitivinícola española, ha organizado una visita técnica para que bodegas cooperativas españolas puedan conocer el modelo de negocio de empresas punteras de esta industria en mercados del “Nuevo Mundo” así como la estrategia nacional del sector seguida en Australia.
CONTINUAR...
31/10/2008, Cooperativas Agro-alimentarias
La cooperativa Bodegas Bocopa, de Alicante, acaba de obtener las certificaciones ISO 9001 a su sistema de Gestión de la Calidad e ISO 14001 a su sistema de Gestión Medioambiental, otorgados por la certificadora externa SGS.
Según Gaspar Tomás Martínez, director de Bocopa, "nuestro permanente compromiso de mejora con la calidad en la elaboración de nuestros vinos, con la fiabilida...
24/10/2008, Cooperativas Agro-alimentarias
Dos vinos de Bodegas Covitoro, Cañus Verus Viñas Viejas y Viña Virgen han sido reconocidos con los premios Gran Mezquita de Oro y Mezquita de Bronce respectivamente, en la decimocuarta Cata-Concurso de Vinos Ciudad de Córdoba - Premios Mezquita, que este año ha cerrado su edición 2008 con la participación 210 bodegas con un total de 432 muestras.
Cañus Verus Viñas Viejas ha sido ...