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Últimas noticias
02/12/2015, Cooperativas Agro-alimentarias
Exitosa participación de las cooperativas españolas en la feria World Bulk Wine de Amsterdam
La World Bulk Wine, la feria de referencia en lo que a vino a granel se refiere, se celebró los pasados días 23 y 24 de noviembre en Amsterdam. Una edición más, muchas fueron las cooperativas españolas que partiparon en este encuentro, considerado clave para darse a conocer y contactar con nuevos clientes internacionales.
La World Bulk Wine registró este año un incremento del 15%...
01/12/2015, Cooperatives Agro-alimentàries C. Valenciana
Cooperatives Agro-alimentàries de la CV organiza la primera edición de Coopera Sumiller Selección
Se trata de un evento de promoción de vinos cooperativos, enfocado a sumilleres y profesionales de la restauración, en el que seis cooperativas han tenido oportunidad de presentar sus vinos en una cata comentada a la que ha seguido un concurso de cata. El evento se ha completado con una segunda parte en la que se ha maridado un vino por bodega con una declamación poética, en un acto ambientado ...
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25/11/2015, Cooperativas Agro-alimentarias
Cooperativas Agro-alimentarias de España firma el Código de Buenas Prácticas
El Código es la parte de auto-regulación que complementa las disposiciones regulatorias, (prohibiciones de prácticas abusivas, régimen sancionador y autoridad de control -AICA), establecidas por la Ley de mejora del funcionamiento de la cadena alimentaria. Con la firma de esta tarde, se cierra todo el proceso de aplicación de la Ley, estando ya plenamente operativos todos los instrumentos previ...
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12/11/2015, Vida Sana
Biocultura, 31 años pulverizando records
Del 12 al 15 de noviembre se celebra en IFEMA la 31 edición de BioCultura Madrid.
Madrid vuelve a ser por unos días la capital ecológica del sur de Europa. La feria de productos ecológicos y consumo responsable Biocultura reúne, por primera vez en su historia, a más de 800 expositores -27 de los cuales extranjeros-, que representan prácticamente a todos los sectores del universo ...
11/11/2015, CUATRO RAYAS
Ángel Calleja: El vino debe ser el acompañante perfecto de una tapa, pero nunca el protagonista
El veterano enólogo Ángel Calleja, que este año ha cumplido 40 vendimias en Bodega Cuatro Rayas de Rueda, ha dirigido estos días una cata Cuatro Rayas Viñedos Centenarios en el XI Concurso Nacional de Pinchos, celebrado en Valladolid.
El reconocido enólogo ha presentado a los cocineros participantes el Cuatro Rayas Viñedos Centenarios, un vino que es el buque insignia de la bode...