Miguel Arias Cañete entrega el Premio a la Industria Alimentaria a Cirilo Arnandis, presidente de la DO Kaki Ribera del Xúquer

24/10/2013, Cooperativas Agro-alimentarias

“El premio es fruto del trabajo y un reconocimiento a un caso singular que hoy no sólo es una realidad en los mercados, sino que representa el futuro. Galardones de la importancia de éste nos animan a seguir nuestro camino en el que la promoción es una estrategia irrenunciable”, manifestó Cirilo Arnandis, presidente del Consejo Regulador de la DO Kaki Ribera del Xúquer, de L'Alcudia (Valencia), tras recoger de manos del ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete, el Premio Alimentos de España 2012 en la categoría a la mejor Industria Alimentaria.

En el acto, desarrollado la tarde de ayer 23 de octubre, en la sede del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, se pusieron de manifiesto las razones de la concesión de los galardones que reconocen la labor de empresas y profesionales que se han distinguido por producir, ofrecer y divulgar entre los consumidores alimentos de calidad.

El Premio Alimentos de España 2012, en la categoría de Industria Alimentaria ha recaído en el Consejo Regulador de la DO Kaki Ribera del Xúquer, de L'Alcudia (Valencia), “por la labor de innovación promoviendo el desarrollo de un cultivo alternativo y el esfuerzo en investigación, desarrollando nuevas variedades para lograr un producto con unas características diferenciadas adaptadas al mercado”.

La concesión también responde a la capacidad de la Denominación de Origen para aglutinar a más de 6.000 agricultores y 14 cooperativas, así como su apuesta por una comercialización organizada en el exterior, ejemplo de integración comercial, y haberse convertido en principal motor de desarrollo de la región.

Cirilo Arnandis, en nombre del Consejo Regulador que preside, destacó que “el kaki Persimon de la Ribera del Xúquer no es una casualidad, sino el resultado de un trabajo bien hecho. Es la realidad de muchos años de investigación, de hacer las cosas bien hechas, de fuertes y persistentes campañas de promoción, de ofrecer al cliente un producto con una calidad intrínseca diferenciada y lo que es más importante en este momento”.

El kaki Persimon “Ribera del Xúquer” es la única fruta que desde el mes de octubre, que entra en el mercado, hasta el mes de enero o febrero que termina, siempre tiene el mismo nivel de calidad, el mismo gusto, la misma satisfacción para el cliente, “bondades que en este momento no hay ningún otro producto que lo pueda garantizar”, dijo Arnandis.

Cirilo Arnandis además de ser presidente del Consejo Regulador de la DO Kaki Ribera del Xúquer, es el presidente de la cooperativa de l'Alcudia CANSO, especializada en la producción de cítricos y kaki, cultivo este último por el que ha apostado fuertemente en los últimos años.

Premiados
Los galardones Alimentos de España, correspondientes al año 2012, incluyen seis modalidades: Industria Alimentaria, Restauración, Producción Ecológica, Comunicación, Internacionalización Alimentaria y Aceite de Oliva Virgen Extra, además de un Premio Extraordinario Alimentos de España. En esta edición se ha entregado también el nuevo Premio Alimentos de España 2013 al mejor Vino.

El Premio Extraordinario Alimentos de España 2012 ha sido para el chef José Andrés, por la larga trayectoria profesional de este innovador cocinero nacido en Asturias. Cuenta con una reconocida reputación internacional tras desarrollar su carrera fundamentalmente en Estados Unidos como copropietario de varios restaurantes de gran prestigio, donde ha contribuido a dar a conocer y divulgar las cualidades de la cocina española, siendo el primero en introducir la cocina de tapas en este país. Además, es muy conocido por sus programas de televisión "Vamos a cocinar” y, más recientemente, en Estados Unidos y en España con “Made in Spain”. El jurado ha valorado especialmente el importante trabajo de este chef en la internacionalización de nuestra gastronomía y nuestros alimentos, contribuyendo de este modo al fomento y promoción del sector agroalimentario español fuera de nuestras fronteras.

El Premio Alimentos de España a la Restauración ha sido para el Restaurante La Bola, de Madrid. Centenario restaurante referente de la cocina tradicional española y punto de encuentro de celebraciones y reuniones, por el que han pasado cuatro generaciones de la misma familia.

El galardón en la categoría de Producción Ecológica ha sido para Rafael Alonso Aguilera, de Tabernas (Almería), mientras que el Premio Alimentos de España de Comunicación ha recaído en el programa de Castilla-La Mancha TV "El Campo", por ser la única televisión autonómica que dedica tres espacios diarios a la información del sector agroalimentario, así como a la revista Sobremesa. El Campo es un programa de servicio público presentado por Jorge Jaramillo que realiza cada día un claro diagnóstico de la actualidad agraria regional, nacional y de la UE. Sobremesa es una revista gastronómica, que ha recibido el premio por su larga trayectoria ininterrumpida de 30 años y su fiel compromiso con los lectores, su cuidada presentación y la amplia variedad de contenidos, relacionados con los productos vitivinícolas y gastronómicos españoles.