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03/12/2014, Cooperativas Agro-alimentarias
Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte y la Cooperativa Ganadera de Caspe han obtenido el Premio en las categorías de “Bioeconomía y eficiencia de los recursos” y de “Iniciativa Empresarial/RSE/Servicio a los socios”, respectivamente, entre un total de 25 cooperativas que se han presentado de toda Europa.
Una vez más se ha valorado el trabajo de las cooperativas españolas en su camino hacia la mejora competitiva y la innovación, y el empuje con el que afrontan los desafíos y mejoran día a día. En esta ocasión, la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte y la Cooperativa Ganadera de Caspe han sido las elegidas por el jurado del premio como las mejores en su categoría, de un total de 25 cooperativas de toda Europa que se han presentado en esta edición.
El Premio Europeo a la Innovación en Cooperativas es convocado cada dos años por la COGECA, la organización de las cooperativas agroalimentarias de la UE. En esta tercera edición del premio, las cooperativas españolas se han llevado gran parte de los premios. Estas iniciativas de las cooperativas españolas son reflejo de una excelente gestión, como se demuestra cuando se las compara con cooperativas del resto de Europa.
Cooperativa Ganadera de Caspe, la voluntad por mejorar
El proyecto de la Cooperativa Ganadera CASPE, por el que ha recibido el premio en la categoría “Iniciativa empresarial/RSE/Servicio a los socios”, desarrolla el trabajo que lleva realizando esta cooperativa desde 2012 para mejorar sus estructuras, de sus empresas asociadas, y de todos sus socios cooperativistas, en general.
La RED GANADERA CASPE, liderada por la Cooperativa Ganadera de Caspe, se constituye incluyendo varias empresas de servicios y empresas de producción para dotar a las empresas cooperativas y familiares de unas herramientas de gestión, participación, reinversión y economía de escala sin que éstas tengan que renunciar a su naturaleza de pequeña empresa familiar. Algunas de las acciones directas llevadas a cabo por RED son: la creación de un “cash-flow social”, la construcción de nuevas infraestructuras, la prestación de servicios de consultaría (sobre temas económicos, planes de negocio y viabilidad, planes estratégicos, planes de ventas, etc.), la creación de una sección de crédito, la formación y capacitación de los socios y los miembros del Consejo Rector, y por último, acciones encaminadas a la Responsabilidad Social Corporativa y a la Responsabilidad Social Laboral. Todo esto, les ha llevado a conseguir incrementos en todos los indicadores económicos, cash-flow social, ventas, EBITDA, fondos propios, venta de cerdos y de piensos, e incluso aumento del número de empleados. A la vista de esta exitosa iniciativa empresarial, el jurado de la COGECA ha decidido otorgarles el premio.
Agrupación de Valle del Jerte, un uso del agua responsable y efectivo
El proyecto de la cooperativa Agrupación Valle del Jerte, ganador en la categoría de “Bioeconomía y eficiencia de los recursos”, se centró en elaborar una serie de recomendaciones sobre la programación de los riegos en las plantaciones de cerezo en las distintas etapas del cultivo. Estos riegos debían ajustarse a las necesidades de las nuevas variedades y patrones cultivados, tras la reconversión experimentada en los últimos años en el Valle del Jerte.
Este proyecto tuvo una primera parte experimental en la que se analizaron las respuestas de los árboles - y su repercusión en la cantidad, tamaño y calidad de los frutos - a distintos tratamientos de riego. Uno de los puntos importantes en los ensayos de riego fue el incluir los tratamientos de riego pre-cosecha, que no se realizaban tradicionalmente, pero que se comprobó que repercutían en el vigor de los árboles y en la cosecha del año siguiente. Otro punto fue la realización de los riegos ajustándolos a las necesidades según la ETc de cada variedad. Este riego, más controlado y en estados fenológicos concretos, favoreció también el crecimiento de los frutos y aumentó el calibre, por lo que mejoró también su valor comercial. La mejora del tamaño de los frutos mejora a su vez la rentabilidad de las plantaciones y la competitividad de la cooperativa.
La información generada con este proyecto se plasma en las recomendaciones generales de riego de las que podrán beneficiarse los más de 3.500 socios de la cooperativa. Este potencial de transferibilidad es uno de los criterios que el jurado más ha valorado, junto con la originalidad del proyecto y la importancia estratégica de la iniciativa.