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03/12/2008, MITYC
En los productos envasados, bajan productos lácteos, aceites y grasas y sube el arroz.
De acuerdo con la relación de productos frescos y envasados que elabora el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, las variaciones de precios más importantes, experimentadas por los productos considerados en la muestra han sido las siguientes:
Productos frescos:
En tasas mensuales, bajadas de limones (-7,12%), sardinas (-4,93%), judías verdes (-4,40%), naranjas (-3,03%) y chirlas (-2,92%), así como subidas de plátanos de Canarias (8,71%), cordero pascual 1ª (3,37%), pimientos verdes (2,36%) y bacaladilla (1,71%).
En tasas interanuales, cabe señalar el descenso de anchoas (-7,00%), judías verdes (-3,78%) y pimientos verdes (-3,69%), así como los incrementos de limones (28,15%), cordero pascual 1ª (9,13%), acelgas (7,51%) y conejo de granja (6,37%).
Productos envasados:
En tasas mensuales significar la bajada de yogur (-1,21%), aceite de girasol refinado (-0,81%) y leche esterilizada (-0,81%), así como las subidas de arroz (3,65%), ketchup (2,23%), y tomate natural (1,89%).
En tasas interanuales, cabe señalar la bajada del aceite de oliva de acidez <0,4º (-1,71%) y la leche esterilizada (-1,32%) y los incrementos de harina de trigo (18,60%), arroz (17,90%), aceite de girasol refinado (16,71%), y espaguetis (14,48%).