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05/12/2008, Cooperativas Agro-alimentarias
La marca Los Monteros, sinónimo de calidad y de elaboración tradicional de un producto tan afamado como son los espárragos trigueros de Huétor Tájar, mejora su imagen comercial aplicada a los espárragos trigueros en conserva al natural en todos sus formatos (cortos delgados, cortos medios y cortados), y añade una nueva referencia comercial amparada igualmente bajo la Denominación Específica “Espárrago de Huétor Tájar” que introduce la conserva de estos espárragos usando el aceite de oliva Virgen Extra como líquido de gobierno.
La marca Los Monteros pertenece a la cooperativa andaluza Centro Sur y se comercializa en España desde principios de la década de los 70.
Al mismo tiempo, la firma comercial Los Monteros ha lanzado al mercado una nueva gama de productos de mermeladas elaboradas con hortalizas selectas tradicionalmente cultivadas en la vega de Huétor Tájar. Entre ellas resalta la mermelada de Espárragos Verde-Morado de Huétor Tájar. Esta gama se completa con otras cuatro variedades que son, la mermelada de Calabaza, de Ajo, de Cebolla y de Alcachofa.
Con esta acción la cooperativa pretende aumentar su cuota de mercado, ofreciendo calidad e innovación, ampliando así la oferta culinaria de los productos hortícolas de calidad tradicionalmente cultivados en Huetor Tájar y comercializados por la S. Coop. And. Centro Sur, entre los que destaca como producto estrella el Espárrago verde-morado de Huétor Tájar, actualmente protegido bajo una Denominación Específica (IGP).
Ambas gamas de producto se distribuyen bajo un formato cuya imagen es acorde a las tendencias actuales del mercado y donde prima el mensaje de tradición ligado a la exquisitez de los productos “Los Monteros”.