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15/03/2006, Cooperativas Agro-alimentarias
La campaña de promoción con este título se centrará en el Espárrago de Navarra, el Pimiento del Piquillo de Lodosa y la Alcachofa de Tudela.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Asociación para la Promoción y Defensa de la Calidad y Seguridad Alimentaria (Prodecasa) han presentado recientemente el calendario de acciones previstas para desarrollar la campaña "Nuestra tierra tiene DON", que tiene una duración de tres años y estará centrada en el Espárrago de Navarra, la Alcachofa de Tudela y el Pimiento del Piquillo de Lodosa. El presupuesto total asciende a 2.347.956 euros, de los que la Comisión Europea se hace cargo del 50%, el Ministerio de Agricultura de un 25% y Prodecasa del 25% restante.
La campaña estará destinada a aumentar el conocimiento, identificación y consumo de los productos agroalimentarios navarros amparados en sistemas de protección comunitarios. A partir del eslogan “Nuestra tierra tiene DON” plantea alcanzar sus objetivos a través de una comunicación directa con el consumidor, divulgando las cualidades y características diferenciales de este tipo de productos con origen determinado frente a otros similares. En definitiva, se trata de que el consumidor valore más la calidad de estos productos - cada vez más amenazados por las importaciones - a partir de un mejor conocimiento de sus propiedades y posibilidades, algo que parece especialmente necesario en el caso del producto en fresco. Al mismo tiempo se pretende también facilitar al consumidor la identificación de estos productos mediante las etiquetas y contraetiquetas y con una presencia diferenciada en los lineales de los puntos de venta.
El grueso de la campaña girará en torno a las actividades en los puntos de venta: Un equipo formado por 56 promotores atenderá mercados, supermercados, hipermercados y centros de mayoristas de Madrid, Barcelona, Navarra, Vizcaya, Guipúzcoa, Álava, La Rioja, Zaragoza y Valladolid. En cada centro, el consumidor podrá encontrar un mostrador, con la imagen de la campaña, que estará atendido por una o dos personas que enseñarán a cocinar el producto, ofrecerán degustarlo y entregarán recetas de cocina junto con material informativo y genérico sobre los productos con Denominación de Origen Protegida (DOP), Especialidad Tradicional Garantizada (EGT) e Indicación Geográfica protegida (IGP). En total se realizarán más de 6000 degustaciones durante los meses de marzo, abril, mayo, noviembre y diciembre. Los consumidores podrán además participar, presentando justificantes de compra, en el sorteo de lotes de productos y viajes.
Prodecasa, un foro común por la calidad
La Asociación para la Promoción y Defensa de la Calidad y Seguridad Alimentaria (Prodecasa) se creó a finales de 2004 y aglutina a los agentes más importantes del sector y de toda la cadena alimentaria: productores, operadores, transformadores, distribuidores, consumidores y agentes científicos.
Por parte del sector productor, están integradas en Prodecasa la Unión de Cooperativas Agrarias de Navarra (UCAN) y la cooperativa AN.
UCAN es una entidad asociativa constituida como organización representativa del movimiento Cooperativo Agrario de la Comunidad Foral de Navarra y cuyo principal objetivo es la defensa de los intereses sociales, económicos y políticos de las Cooperativas navarras del Sector Agrario. En la actualidad, UCAN asocia prácticamente a la casi totalidad de las Cooperativas agrarias de Navarra. En total son 180 cooperativas compuestas por 23.000 socios productores.
Por su parte, AN Sociedad Cooperativa es una cooperativa de 2º grado que agrupa a 47 Cooperativas asociadas (OPFH) con un total de 5.650 socios de cinco Comunidades Autónomas (Navarra, La Rioja, Castilla y León, País Vasco y Aragón).