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12/07/2013, Cooperativas Agro-alimentarias Andalucía
Desde Cooperativas Agro-alimentarias de España y desde la federación andaluza de cooperativas, FAECA, queremos felicitar a las cooperativas premiadas por su apuesta decidida por la calidad y la innovación, así como a todo el cooperativismo agroalimentario andaluz.
La IX edición de los Premios Agricultura y Pesca, concedidos por la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía, ha reconocido el trabajo y el esfuerzo de tres cooperativas asociadas a FAECA. Concretamente, han resultado premiadas Comercializadora Segureña, de Húescar (Granada), en la categoría de ‘Diversificación Económica’; Coprohníjar, de Níjar (Almería), como ejemplo de ‘Iniciativa Innovadora’, y Oleoestepa, de Estepa (Sevilla), en el apartado de ‘Calidad Certificada’.
La Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias (FAECA) felicita a las cooperativas galardonadas por su apuesta decidida por la calidad y la innovación, así como a todo el cooperativismo agroalimentario, sin duda motor de la economía y fuente de empleo estable en la región.
Así lo ponen de manifiesto las tres entidades premiadas, representantes de los tres sectores agropecuarios con más peso en Andalucía: hortofrutícola, oleícola y ganadero.
Comercializadora Segureña (Huéscar, Granada)
Comenzando por la cooperativa ganadera, Comercializadora Segureña es una entidad relativamente joven, que produce y comercializa cordero segureño desde el año 2002, por la asociación de 110 ganaderos de las provincias de Granada, Almería, Jaén y Málaga, con una producción de 75.000 ovejas de raza segureña. Durante 2012, ha integrado, además, a Progamur, una cooperativa de Murcia, que aporta un centro de tipificación y 34 socios más con 30.000 madres reproductoras, reconocidas con la I.G.P. ‘Cordero Segureño’.
La cooperativa de Húescar, junto a la Asociación Nacional de Criadores de Ovino Segureño (ANCOS), fue una de las principales impulsoras de la marca de garantía ‘Cordero Segureño’, desde 2003 hasta su reconocimiento en 2011, suponiendo un respaldo importantísimo para el sector. Además, y desde su constitución, los socios han hecho un considerable esfuerzo inversor destinado a la mejora de las instalaciones individuales y colectivas, contando en la actualidad con dos centros de cebo con capacidad para 12.000 corderos, un centro de faenado para el sacrificio de 1.000 unidades diarias y una red logística de distribución. Además, y también en 2012, han adquirido unas instalaciones para ubicar las actividades de despiece y elaborado en línea con su nueva estrategia de diversificación.
Coprohníjar (Níjar, Almería)
Por su parte, Coprohníjar, es una cooperativa del sector hortofrutícola, constituida en 1986 por unión de 50 socios, los cuales sumaban una producción de 3.000 toneladas de frutas y hortalizas, principalmente sandías y tomates. En la actualidad, supera los 200 agricultores asociados, las 400 hectáreas de producción y los 22.000 metros cuadrados de instalaciones con las más avanzadas tecnologías, siendo ésta una máxima en su quehacer diario.
En 2013, y en línea con su apuesta por la innovación, la entidad ha distribuido tablets entre sus socios para que puedan comunicar a la cooperativa datos en tiempo real como, por ejemplo, el volumen de producción que recolectarán cada día, una información muy valiosa de cara al cierre de las ventas. La cooperativa de Níjar toma así la delantera en la apuesta por la innovación, como ya hiciera en los noventa con los métodos de cultivo con control biológico.
Oleoestepa (Estepa, Sevilla)
Por su parte, la cooperativa Oleoestepa continúa desmarcándose por la calidad de sus aceites de oliva virgen extra, un valor en el que basa su actividad y una realidad que ha hecho a la entidad estepeña merecedora de las máximas distinciones en el sector, acaparando una larga lista de de premios tanto nacionales como internacionales en los principales concursos del mundo, los cuales han reconocido tanto la calidad de sus aceites como el diseño de sus botellas y sus elegantes presentaciones.
Constituida también en 1986, Oleoestepa une los esfuerzos de una cifra superior a los 4.300 olivareros, los cuales cultivan mediante técnicas de producción integrada la casi totalidad de las 50.000 hectáreas de olivar y los más de 6 millones de olivos, principalmente de la variedad Hojiblanca, que representan. Su producción media es de unos 150 millones de kilos de aceituna para molino de los que obtienen en torno a 27 millones de kilos de aceites de oliva, mundialmente reconocidos. Sus virgen extra y su marca Premium, posicionada en el segmento gourmet, ‘Estepa Virgen’ se comercializan al amparo de la Denominación de Origen Estepa.