Las cooperativas hortofrutícolas españolas, presentes en Fruit Attraction 2013

15/10/2013, Cooperativas Agro-alimentarias

La feria hortofrutícola Fruit Attraction abre sus puertas del 16 al 18 de octubre en Feria de Madrid. En ella participan casi 80 cooperativas de todos los subsectores, no en vano, casi la mitad de la producción hortofrutícola española se agrupa en cooperativas.
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, presidirá el acto de inauguración de la V edición de Fruit Attraction, en Feria de Madrid, acompañado de los Consejeros de Agricultura de Cataluña, Andalucía, Murcia y Extremadura, y el presidente de la Diputación de Almería. La producción es el segmento de mayor representación ya que significa el 70% de la oferta, a la que se suma la industria auxiliar, con un 29%.

Entre los días 16 y 18 de octubre se celebra la V edición de FruitAttraction, el gran evento del sector hortofrutícola, que organizado IFEMA y FEPEX -Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas Vivas-, reúne en los pabellones 5, 7 y 9 de Feria de Madrid, la mayor representación de la producción internacional de frutas y hortalizas. El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, inaugurará la Feria el miércoles 16 de octubre, a las 12.30h. en el pabellón 9 de Feria de Madrid.

En esta ocasión, FruitAttraction presenta la mayor y más completa de sus ediciones con la participación de 670 empresas expositoras, y un incremento del 25% en el espacio contratado, situándose en más de 21.000 metros cuadrados netos de exposición. Del mismo modo, la producción registra, una vez más, el segmento de mayor representación ya que significa el 70% de la oferta de este evento en el que también cuenta con un importante peso la industria auxiliar, con un 29%.

La presencia de las principales comunidades autónomas productoras de frutas y hortalizas del país: Andalucía, Murcia, Comunidad Valenciana, Extremadura, Aragón, Cataluña, La Rioja, Navarra, Castilla y León, Castilla-La Mancha, entre otras, hace de FruitAttraction una privilegiada plataforma de negocios e información y ofrece al visitante la oportunidad de conocer, en el momento oportuno y en el lugar adecuado, la mayor diversidad de contenidos, productos de vanguardia y los sistemas más innovadores de esta industria.

Del mismo modo, FruitAttraction se ha consolidado como uno de los más sólidos referentes internacionales, especialmente en el ámbito europeo. En este sentido, cabe señalar la participación de empresas procedentes de Argentina, Bélgica, Brasil, Francia, Italia, Países Bajos, Portugal, Reino Unido, y China. Además, por primera están presentes Chile, Polonia, Suecia, Turquía, Venezuela, Canadá y Perú.

Participación cooperativa
En total, casi 80 cooperativas de todas las zonas productoras de España y de todos los subsectores, participan en Fruit Attraction con el fin de dar a conocer sus mejores productos, las últimas novedades y los avances conseguidos en los últimos meses en torno a la calidad y seguridad alimentaria o las distintas formas de presentación. Por citar algunos ejemplos, cuentan con presencia en Fruit Attraction nueve importantes cooperativas de la provincia de Granada (Granada-La Palma, El Grupo (Unica Group S.Coop.And. 2º Grado), Procam, Centro Sur, Agrícola San Francisco, SAT Hortoventas, Los Gallombares, Hortovilla y Los Fresnos), Acopaex, el grupo catalán Actel, la murciana Alimer, Coprohníjar, Copal, Surinver, La Vega de Cieza, Hortamira, la Agupación de Cooperativas del Valle del Jerte ... o el grupo cooperativo líder en exportación mundial de cítricos Anecoop.

En este encuentro anual, las cooperativas de frutas y hortalizas, en su mayoría exportadoras, prevén encontrarse con clientes internacionales y de nuevos mercados, cada vez más interesados en esta feria profesional, con la finalidad de presentar sus productos y el fruto de su trabajo en especialización e innovación. Se promocionarán las distintas líneas de productos hortofrutícolas y nuevos formatos de packagging, teniendo como referencia estratégica la calidad, seguridad alimentaria y la apuesta por métodos de producción sostenibles y respetuosos con el medio Ambiente.

Anecoop amplía espacio
La cooperativa hortofrutícola española de segundo grado Anecoop participa por cuarto año consecutivo en Fruit Attraction, en esta ocasión, debido al elevado número de visitas que acogió su stand en las pasadas ediciones, ha ampliado su espacio de exposición y este año desplegará toda su oferta de temporada en 128 m2. Como es habitual por las fechas en las que nos encontramos, una de las frutas “estrella” del stand de Anecoop es el kaki Persimon®, que Anecoop comercializa bajo su marca de prestigio Bouquet, y que está amparado por la Denominación de Origen Kaki Ribera del Xúquer, quien ha visto recientemente reconocido por parte del Tribunal Supremo su derecho al uso en exclusiva de la marca “Persimon®”.
Además del kaki Persimon® Bouquet®, en el stand de Anecoop estará expuesta su amplia oferta citrícola, con especial protagonismo de la clementina extra temprana Clemensoon en su segunda campaña comercial, su gama de hortalizas y otras frutas de temporada, como la línea de tropicales Bouquet Exotic.

Como en las cuatro últimas ediciones, la temática de su stand gira en torno a su campaña de Responsabilidad Social Corporativa “Bouquet Cultivamos Futuro”, una campaña que la empresa puso en marcha en octubre de 2010 y que se desarrolla con gran éxito en el entorno 2.0. a través del juego on-line “Método Bouquet”.

Plataforma para el impulso de la exportación
Este evento joven que, en tan sólo cinco años, se ha convertido en una herramienta comercial de primer orden al servicio de las empresas, ha logrado un progresivo posicionamiento que le permite, a su vez, ofrecer a los participantes una plataforma de impulso y expansión internacional. Para ello, desde IFEMA se ha realizado una importante inversión en campañas de promoción y en un Programa de Invitados Internacionales, que trae a Madrid a unos 600 profesionales de la cadena de compras y distribución de 58 países, con alto poder de decisión en su empresa y capacidad para negociar en el Salón.

Completando la actividad comercial tiene cabida también un completo programa de jornadas técnicas que en esta ocasión profundizará en aspectos como la tecnología, la innovación y la comercialización.

Pasarela Innova
Otras de las iniciativas que también convierten a esta fiesta del sector en una potente herramienta comercial para las empresas es la PasarelaInnova, un espacio dedicado a destacar las últimas novedades de productos, variedades o marcas que las empresas expositoras ofrecen en primicia al mercado hortofrutícola, durante los tres días de feria. Ubicado en el pabellón 5 de la Feria de Madrid, este área expone un total de 40 novedosos productos propuestos por los participantes, lo que resalta la capacidad de FruitAttraction como mejor escenario donde conocer las más novedosas propuestas.

Fruit Fusión
Tras la buena acogida de ediciones anteriores, FruitFusion,”De la huerta a la mesa” (ubicado en el núcleo de los pabellones 5-7), vuelve a representar el espacio gastronómico, diseñado en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y Madridfusión, con atractivas demostraciones y showcooking con los mejores cocineros del país. Una plataforma única de promoción de los productos de la huerta ante el canal internacional para subrayar la calidad y promover la excelencia de estos alimentos, así como las infinitas posibilidades de presentación y consumo que ofrecen dentro del canal Horeca.

Entre otras actividades, FruitFusion acoge la III edición del Premio Mejor Plato Vegetal del Año, para el que se han seleccionados diez cocineros con su receta más exquisita elaborada con productos hortofrutícolas, que será valorada por un jurado compuesto por un grupo de prensa especializada en gastronomía.

Como parte de su programa, del 11 al 19 de octubre se celebran las Jornadas Gastronómicas en las que los restaurantes participantes dedican especial protagonismo a las verduras con su “Menú Fruit Fusion”. Así, la Ruta de la Semana de la Verdura tiñe de verde la capital y sus alrededores con un total de 33 establecimientos participantes ofreciendo su oferta gastronómica.

Un sector competitivo en el escenario internacional
La exportación española de frutas y hortalizas frescas en 2012 aumentó un 13% en valor con relación a 2011 totalizando 9.641 millones de euros y el volumen aumentó un 6%, situándose en 11 millones de toneladas, según datos del Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales del Ministerio de Economía, procesados por FEPEX.
El valor de la exportación aumentó en 2012 tanto para hortalizas como para frutas. En relación a las hortalizas, la exportación aumentó un 11%, totalizando 3.904 millones de euros, mientras que el volumen descendió un 1%, situándose en 4,2 millones de toneladas. Las principales hortalizas exportadas han sido tomate con 925 millones de euros (+10%), pimiento con 606 millones de euros (+4%) y lechuga con 589 millones de euros (+27%). En cuanto a las frutas, la exportación se incrementó un 14% totalizando, 5.737 millones de euros, y el volumen aumentó un 11%, situándose en 6,8 millones de toneladas. Destaca el crecimiento de la fruta de hueso, cuya exportación en 2012 totalizó 859 millones de euros, un 13% más que en 2011, así como también los incrementos de fresa con 522 millones de euros (+18%) y de sandía y melón con 208 millones de euros (+13%) y 260 millones de euros (+18%) respectivamente.

Comunidad Valenciana, Andalucía y Murcia son las principales comunidades autónomas exportadoras, que registraron notables crecimientos. La exportación de la Comunidad Valenciana en 2012 totalizó 4,2 millones de toneladas (+11%) y 3.286 millones de euros (+13%); la de Andalucía se situó en 3 millones de toneladas (+3%) y 3.249 millones de euros (+12%) y la de Murcia se situó en 2 millones de toneladas (+11%) y 1.807 millones de euros (+18%). Destacan también los incrementos de Cataluña con 686 millones de euros (+13%) y Extremadura con 160 millones de euros (+23%).

El principal destino de las frutas y hortalizas españolas sigue siendo la UE con el 91% del total exportado y dentro de la UE los principales países receptores son Alemania, Francia, Reino Unido y Países Bajos, que registraron fuertes incrementos. La exportación a Alemania se situó en 2012 en 2.268 millones de euros (+15), a Francia fue de 1.801 millones de euros (+11%), a Reino Unido ascendió a 1.227 millones de euros (+7%) y a Países Bajos totalizó 851 millones de euros (+16%).

En 2013, se mantiene la tendencia al alza de la exportación. Según los últimos datos actualizados de este año, hasta el mes de junio, la exportación española de frutas y hortalizas frescas creció un 13% en valor con relación al mismo periodo de 2012, totalizando 5.965 millones de euros y el volumen aumentó un 6%, situándose en 6,2 millones de toneladas.


La V edición de la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas tendrá lugar en los pabellones 5, 7 y 9 de Feria de Madrid, del 16 al 18 de octubre, en un horario de 9.30 a 19.00h, y hasta las 16.00h el último día de celebración.