La productora de espárragos trigueros de Huétor Tájar, CENTRO SUR, estará presente en Fruit Logística 2014

31/01/2014, Cooperativas Agro-alimentarias Andalucía

La cooperativa lanza un nuevo producto, el espárrago ecológico y una nueva variedad de espárrago de origen silvestre más saludable, con mayor contenido en flavonoides y saponinas, componentes antitumorales y reductores de colesterol.

Centro Sur, la cooperativa de Huétor Tájar (Granada) especialista en el sector del espárrago y líder en la comercialización de espárrago verde español en Europa, acudirá de la mano de la Federación Andaluza de Empresas Agroalimentarias (FAECA- Granada) a FRUIT LOGÍSTICA 2014, la feria de frutas y hortalizas más importante del sector, que se celebrará del 5 al 7 de febrero en Berlín. Una importante oportunidad para intercambiar contactos comerciales con firmas de todo el mundo.

La Cooperativa, que estará presente en el pabellón 18, stand BO1E, presentará una nueva referencia, un espárrago ecológico, con la finalidad de ampliar y diversificar su oferta, además de una nueva variedad de espárrago de origen silvestre (Asparagus Maritimus L. Mill) una variedad más resistente y con capacidad para producir más meses al año, que conservando el sabor, textura del espárrago triguero de Huétor Tájar, posee propiedades aún más saludables, un mayor contenido en flavonoides y saponinas respecto a otras variedades, compuestos conocidos por su poder antitumoral y reductores del colesterol.

De igual forma, “Centro Sur SCA aprovechará su presencia en este evento para potenciar el conocimiento y comercialización de sus productos en Alemania así como de fortalecer su presencia en el mercado internacional”, subraya su presidente, Antonio Francisco Zamora. Esta cooperativa de Huétor Tájar cuenta con 1.225 socios agricultores y casi 400 hectáreas de cultivos. Su estrategia comercial ha estado centrada en la internacionalización, con clientes en más de una docena de países, entre los que se encuentran Alemania, Italia, Francia, Portugal y los Países Bajos, entre otros. Toda una referencia en cuanto a innovación y autenticidad, ofrecida al mercado en marcas comerciales plenamente reconocidas Los Monteros, Cesurca,Taxara, René y Espahuétor, entre otras.