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03/02/2016, Cooperativas Agro-alimentarias
Más de 60 cooperativas hortofrutícolas españolas participan desde hoy 3 de febrero en la feria Fruit Logistica, y otras tantas estarán representadas en stands colectivos. Durante tres días, Berlín será la capital mundial del sector hortofrutícola, con más de 2.800 expositores provenientes de 84 países.
Desde hoy y hasta el próximo viernes 5 abre sus puertas la feria de referencia en el sector hortofrutícola europeo, Fruit Logistica, que se celebra anualmente en la capital alemana. En esta edición participan 2.800 expositores provenientes de 84 países y se espera la visita de unos 65.000 compradores y profesionales que viajarán a Berlín desde 135 países.
Aunque la feria agrupa empresas de productos y servicios relacionados directa o indirectamente con el sector hortofrutícola, las empresas españolas exclusivamente de producto fresco que participan en la feria son 241. De esta cantidad, son más de 60 las cooperativas que estarán presentes en la feria con un stand propio y varias decenas más que lo harán en stands institucionales o colectivos bajo el paraguas de asociaciones de productores, denominaciones de origen, interprofesionales, etc., procedentes de las principales regiones productoras de nuestro país.
La Comunidad con mayor participación de cooperativas con stand propio en la feria es Andalucía, con 19, seguida de Murcia con 14 y C. Valenciana con 11, además de cooperativas de Cataluña, Extremadura, Aragón y Castilla-La Mancha. Todas ellas mostrarán en Fruit Logistica sus productos más novedosos y de mayor calidad, los últimos avances en investigación e innovación y ampliarán sus contactos comerciales con compradores provenientes de todo el mundo.
Las cooperativas de la provincia de Granada serán, como en cada edición, un grupo numeroso. La 24 edición de la feria contará con la presencia de la cooperativa líder mundial en producción de tomate cherry y especialidades, Granada-La Palma SCA; el Grupo promocionará su producción de pepino, tomate y otras hortícolas junto a Unica Group; y Procam llevará a Berlín el sabor de los subtropicales de la Costa tropical granadina y sus hortalizas ecológicas. Desde Granada también, las cooperativas Centro Sur, Agrícola San Francisco (Cosafra), Los Gallombares, San Isidro de Loja y Espárrago de Granada (Láchar) -que integra a otras cuatro cooperativas- pondrán el foco en mostrar la calidad de un producto selecto de la provincia, como es el Espárrago verde.
Otras cooperativas andaluzas presentes en la feria son CASI, unas de las cooperativas líderes en tomate; Vicasol, Biosabor, Bonafru, Grufesa; Trops, con sus afamados aguacates y su amplia variedad de hortalizas; o SAT Sintesis. De otras regiones, por citar algunas, destacan las frutas de Citris Terres de L'Ebre, Actel, Fruits de Ponent o Girona Fruits, desde Cataluña; Copal, Agroal, Betxi Export, Cambayas, Agrícola Alginet, Serifruit o Vallfruit, de la Comunidad Valenciana; Coopaman y Ajos San Isidro el Santo, de Castilla-La Mancha; la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte y Acopaex, desde Extremadura; o Vega Fruits, desde Aragón. Anecoop, la cooperativa española líder mundial en exportación de cítricos y otras frutas como el caqui, tampoco faltará a la cita de Berlín.
Desde Murcia, 14 cooperativas asociadas a la Federación de Cooperativas Agrarias de Murcia, FECOAM, estarán presentes dentro del stand de la Región en la feria. La representación de las cooperativas murcianas la componen Alimer, Agroter, Biolobrot, Campos de Jumilla, El Limonar de Santomera, El Murtal, Frutas la Carrichosa, Hortamira, San Cayetano, Soltir, Thader, Unexport, Vega de Pliego y Venta del Olivo. El objetivo de todas ellas es abrir nuevos mercados y consolidar su presencia en las principales redes comerciales del mundo.
Fruit Logistica no sólo representa la mejor plataforma de información y para los negocios, además, es el escenario perfecto de la innovación. Esta es la propuesta de "Spotlight", una ayuda online que orienta a los profesionales de forma concisa en la búsqueda de las novedades. En las 77 propuestas de innovación presentadas por 15 países, hay 27 lanzamientos mundiales y 19 europeos.
El sector hortofrutícola español
El sector hortofrutícola es el primer subsector agrario en España, con un valor de producción que en el año 2015 alcanzó 13.200 millones de euros, según fuentes del Ministerio de Agricultura. De esta producción se destina en torno al 50% a los mercados exteriores, habiéndose alcanzado en exportaciones durante 2014 la cifra record de 13,1 millones de toneladas.
Los principales productos que exportamos son las hortalizas de invernadero (tomate, pimiento, y pepino fundamentalmente), los cítricos, melocotón y nectarina. El 92% de las exportaciones tienen como destino el mercado de la Unión Europea (Alemania, Francia, Reino Unido y Países Bajos, principalmente) dado el carácter perecedero de los productos, si bien en el año 2014 se exportaron frutas y hortalizas a 39 países diferentes.
España es así el primer exportador de fruta y hortalizas de la Unión Europea, y uno de los tres primeros exportadores mundiales junto con China y EEUU, por lo que Fruit Logistica constituye una oportunidad inmejorable para las empresas españolas.