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10/02/2017, Cooperativas Agro-alimentarias
Casi un centenar de cooperativas hortofrutícolas españolas están participando en la feria Fruit Logistica 2017, que se celebra en Berlín (Alemania) desde el pasado miércoles 8 de febrero y será clausurada hoy, bien sea con stand propio o en un stand institucional.
La feria hortofrutícola alemana Fruit Logistica, que cumple 25 años en esta edición, supone un punto de encuentro importante en el calendario anual del sector y, por supuesto, de las cooperativas españolas. Este año se celebra del 8 al 10 de febrero en el capital alemana, edición que ha alcanzado récord de participación, con 3.000 empresas de 86 países bajo un mismo techo y una afluencia estimada de más de 70.000 visitantes profesionales de más de 130 países.
Las cooperativas españolas acuden a esta muestra para seguir afianzando clientes internacionales, además de dar a conocer sus últimas innovaciones en los productos lanzados al mercado. Se imponen los snack, las gamas ecológicas o los productos de fácil consumo, entre un amplio abanico de especialidades de todos los tamaños y colores.
Como en años anteriores, las cooperativas granadinas, encabezadas por Cooperativas Agro-alimentarias de Granada, no han querido faltar a la cita. “Fruit Logística es una oportunidad para nuestras cooperativas, un foro para mantener reuniones con nuestros clientes, a los que presentamos la innovación y calidad de la que presume nuestro sector en muchos países del mundo”, destaca el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Granada, Fulgencio Torres. “Cada año, nuestra oferta comercial es más amplia y más atractiva para nuestros clientes, con nuevos productos adaptados a los hábitos de alimentación de los consumidores europeos”, subraya Fulgencio Torres, quien destaca el interés que despiertan las especialidades de hortalizas, minihortalizas o productos snack.
La cooperativa Granada-La Palma, primera productora y comercializadora mundial de tomate cherry, presentará sus últimas innovaciones en minivegetales, variedades de tomate cherry y especialidades. Su amplia gama de tomate de especialidad incluye tomate cherry rama, tomate cherry amarillo, tomate cherry pera, Minichocmato pera, tomate cherry pera naranja, tomate cherry pera rosa, tomates snack, etc… Además, diversifica su oferta con hortícolas como pepino, pimiento y chirimoya, entre otras. En los últimos años, esta cooperativa ha sabido incorporar a sus productos un innovador packaging, que identifica a sus marcas con la calidad y favorece el consumo de su gama de hortalizas en consumidores de todas las edades.
Otras cooperativas presentes han sido Procam (Motril), que ha dado a conocer su variada oferta de hortalizas y frutas subtropicales ecológicas; y SAT La Caña (Motril) ha llevado a Berlín su amplia variedad de hortalizas y frutas subtropicales.
La cooperativa Centro Sur, especializada en producción y comercialización de espárrago verde ha acudido a la feria con el objetivo de reforzar su presencia internacional en los mercados, dando a conocer sus novedades comerciales: espárrago fresco y en conserva, de las variedades verde y con I.G.P de Huétor Tájar, la gama de espárrago ecológico, así como sus mermeladas elaboradas con hortalizas.
Por su parte, El Grupo, de Gualchos-Castell de Ferro (Granada), lleva años apostando por la diferenciación, con su producción mayoritaria de pepino y tomate, que exporta a países europeos, además de las hortalizas “mini” y especialidades. El Grupo desarrolla su actividad comercial junto a Unica Group y en Fruit Logistica han presentado sus productos más novedosos, entre ellos, la gama Ready, Veggi, Go!, Tomazur, calabacín Pepo, mini pepino o el kit de guacamole, entre otros.
En la misma línea, Vicasol (de Puebla de Vícar, Almería) se ha centrado en sus nuevas líneas de producto fresco, tanto convencional como ecológico. Para la próxima campaña, la 2017-2018, la cooperativa contará con más de 100 hectáreas en cultivo de frutas y verduras ecológicas, lo que duplicará la superficie en la que Vicasol producirá de la forma más natural. Este proyecto se planteó en Vicasol a tres años, acompañando el proceso de conversión de convencional a ecológico de sus socios.
La Cooperativa Agrícola San Isidro, CASI, con un expositor que plasma presente y pasado, tradición e innovación en la oferta de tomate, ha vuelto a la feria con nuevas presentaciones. En los últimos años CASI no cesa en innovar, bien sea en su proceso de producción, bien en lo que se ciñe al catalogo de productos, incorporando novedades. En esta ocasión ha aprovechado la feria para lanzar sus nuevas referencias de hortalizas, principalmente pimiento y su gama ecológica, además de consolidar sus últimas incorporaciones como el tomate rosa, el coctail rosa, o la amplia variedad de tomates cherrys.
La Cooperativa Agrícola de Bonares (Huelva), Bonafrú, ha asistido a la feria con su nueva imagen con la que busca que el consumidor la identique con la calidad de sus productos y también sea un elemento diferenciador de esta cooperativa en los mercados para dar un salto cualitativo y cuantitativo en la comercialización de sus berries. De cara a la celebración del Día de San Valentín, Bonafrú ha presentado sus nuevos packaging de frutos rojos, especiales para este día.
Otra cooperativa que no falta a la cita obligada de Berlín es el Grupo Anecoop. La cooperativa ha celebrado en el marco de la feria el 25º aniversario de la marca Sandía Bouquet, uno de sus productos más populares y emblemáticos que se caracteriza por la ausencia de pepitas en todas sus categorías, además de aprovechar para reforzar la promoción de sus frutas tropicales, protagonistas de varias de sus últimas investigaciones.