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14/03/2017, URCACYL
Alrededor de 1.300 escolares, a lo largo de los meses de marzo, abril y mayo, disfrutarán de estos talleres degustando zumos y brochetas de frutas y elaborando platos creativos a base de frutas y hortalizas de una forma divertida y amena. Se desarrollarán 25 talleres en 21 centros escolares de Castilla y León.
Con el objetivo de fomentar y crear el hábito de consumo de frutas y hortalizas entre los escolares de Castilla y León, la Unión de Cooperativas Agrarias de Castilla y León (Urcacyl) ha organizado, un años más, diferentes talleres dentro de la iniciativa “Saboreando las frutas y verduras de cooperativas de Castilla y León”, a través de las medidas de acompañamiento del Programa de distribución gratuita de frutas y verduras en las escuelas y con la Colaboración de la Consejería de Agricultura y Ganadería.
Con este programa, en el que están implicadas las Cooperativas Cofrubi y Cefrubierzo con manzanas y peras, Horcaol con zanahorias y Viveros Campiñas con fresas, se pretende fomentar una alimentación sana y el consumo de la fruta y verdura entre los alumnos y alumnas para crear unos hábitos saludables desde la infancia.
Los monitores-chef van vestidos de cocineros, ataviados para la ocasión, y organizan juegos y adivinanzas relacionadas con las frutas. Urcacyl pretende hacer unos talleres participativos y entretenidos en los que los propios niños saboreen zumos hechos en su presencia y ellos mismos elaboren brochetas y platos con frutas variadas, para posteriormente comerlas y poder repetir la experiencia en sus casas. En los talleres ocurre que al ser un trabajo de equipo, unos a otros se animan a comer fruta y verdura que, en ocasiones, no habían probado nunca.
Mañana día 15 de Marzo, se van a celebrar dos Talleres en la provincia de Segovia, en el CRA Reyes Católicos de Turégano y en el CRA El Pinar de Navas de Oro.