Biocultura Madrid se celebrará del 14 al 17 de noviembre en IFEMA

28/10/2013, Cooperativas Agro-alimentarias

En Biocultura Madrid, dentro de las actividades paralelas de la feria, varias charlas y ponencias ayudan a los profesionales del sector a conocer mejor las técnicas que les darán las garantías de éxito a sus negocios. La feria espera para esta ocasión, en su 29ª edición en Madrid, a más de 700 expositores y 80.000 visitantes.

La Asociación Vida Sana organiza los próximos días 14 al 17 de noviembre en el recinto ferial Juan Carlos I de Madrid, IFEMA, la feria de productos ecológicos y consumo responsable Biocultura. La feria pretende ser un punto de partida y de captación de información para eco-emprendedores.

Los datos son muy buenos. Casi 18.000 referencias de productos de alimentación ecológica forman el mayor sector de la feria, acompañado de otros sectores como son productos para la higiene y la cosmética con ingredientes certificados; textil orgánico; ecomateriales, muebles y decoración para la vivienda; energías renovables; terapias y medicinas complementarias; ahorro y reciclaje; ecología; medio ambiente; turismo rural y casas de reposo; juguetes; artesanías; música; libros y revistas. Semanas antes de la feria, todo el espacio ya está ocupado.

El universo ecológico sigue creciendo y, al mismo tiempo, sigue diversificándose, tanto el sector alimentario orgánico como sus subsectores afines. Así, van apareciendo nuevas vías de
negocio, nuevos sectores, nuevos productos$ Los emprendedores del sector cada día tienen más posibilidades. Conscientes de lo necesaria que es toda la información que gira en torno a estos temas para personas que quieren emprender ahora o en el futuro, BioCultura organiza cada vez con más ahínco charlas, debates y ponencias cuyo objetivo es allanar el camino de aquellos que quiere invertir en el mundo “bio”. Las posibilidades son muchas y abarcan diversos sectores y subsectores.

Tiendas BIO
“¿Qué conviene saber antes de abrir una tienda de alimentación biológica o cómo mejorar su funcionamiento y su rentabilidad si ya tienes una?”. Eso lo que se pregunta la jornada para
profesionales organizada por Biocop Forma e Informa. En palabras de Pol Picazos, uno de sus responsables, “es una plataforma que pretende darle nombre y estructura a una de las labores que llevamos realizando desde que empezamos, que no deja de ser otra que la de dar a conocer los beneficios de los productos ecológicos y la importancia que tiene la alimentación para nuestra salud, así como hacer aumentar el consumo de los productos ecológicos y hacer fuerte el canal de venta especializado. Esta iniciativa consta de dos apartados. El que hace referencia a estas jornadas es un trabajo que está pensado en ayudar a los nuevos establecimientos de productos biológicos a mejorar la rentabilidad y la selección de producto, ya que es muy importante adaptar la oferta a las necesidades del consumidor actual”.

Actividades en Biocultura
Serán de nuevo plato fuerte en la feria. Este año, más de 300 actividades que se van a desarrollar, para todos los gustos. Para profesionales de todos los sectores, de divulgación, encuentros, mesas redondas.... La feria contará de nuevo con el Show Room de EcoEstÉtica y el espacio EcoGastronómico. Además de música, cine, etc. MamaTerra sigue también su ritmo: la creación de conciencia ecológica entre familias, docentes y niños y niñas, es su principal objetivo. Para poder consultar, ya hay nueva web: www.mamaterra.info

Todas las actividades de la feria están disposinbles en la publicación Guía de Actividades descargable en pdf en la Web y redes sociales.