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18/01/2011, Cooperativas Agro-alimentarias
Los vinos Cermeño tinto 2009 y Cañus Verus 2007 han sido valorados con 90 puntos en la Guía Peñin de los Vinos de España 2011. Ambos vinos, además, han sido incluidos en la guía de bolsillo denominada “el podio de las mejores compras”, que se edita conjuntamente y que engloba aquellos vinos que han alcanzado o superado los 90 puntos y que gozan de la mejor relación calidad-precio, reflejados en la guía con cinco estrellas.
Para la Guía Peñín, los vinos con una puntuación entre 90 y 94 puntos son calificados como “excelentes” sobresaliendo entre los de su tipo, añada y tipicidad de la zona.
En el caso de Cermeño tinto, esta puntuación cobra un mayor valor, ya que son muy escasos los vinos jóvenes que alcanzan dicha puntuación, reservada casi en exclusiva para vinos con envejecimiento en barricas de roble, de alta expresión y excelente calidad.
Los responsables de Bodegas Covitoro han manifestado su satisfacción y orgullo por lo que supone tener tan alta valoración en una guía de esta importancia y reconocen que plantea un reto importante y motivador: tratar de mejorar la calidad de los vinos y su valoración año tras año, cuando ya se han alcanzado altos niveles de reconocimiento, no sólo por parte de los críticos sino, más importante, por parte de los consumidores.
La Guía Peñín de los vinos de España, editada anualmente en castellano, inglés y alemán por el prestigioso e influyente crítico vitivinícola José Peñín, cuenta con una trayectoria de más de 20 años y más de 500.000 ejemplares vendidos y es la guía de referencia de los vinos españoles, tanto a nivel nacional como internacional así como un manual de consulta e información ideal para aficionados y profesionales del mundo del vino.