La DO La Mancha cuenta con 304 bodegas y más de 190.000 ha. de viña

17/01/2007, Cooperativas Agro-alimentarias

Tal y como refleja la última revisión de registros, realizada el primer mes de 2007, la Denominación de Origen (DO) “LA MANCHA” cuenta con un total de 205 bodegas que comercializan vino embotellado; es decir, el 67,4% del total. El número de bodegas de elaboración es de 252 más otras 52 que además almacenan. Las empresas exportadoras de estos vinos de calidad se elevan a 130 y las que disponen de parque de barricas y, por lo tanto, elaboran vinos de crianza, reserva o gran reserva, ya están en 128, según datos de la DO.

Estos nuevos datos constatan que La Mancha es la Denominación de Origen con más viñedo inscrito de toda España, un total de 190.980 hectáreas, a lo que hay que sumar que en los últimos años se ha incrementado sustancialmente el número de bodegas embotelladoras, así como el de exportadoras y elaboradoras de vinos de crianza, lo que sin duda ha redundado en un incremento del valor añadido. En conjunto, esta D.O. cuenta con 304 bodegas y un potencial de producción cada vez mayor.

Por provincias, Ciudad Real sigue estando a la cabeza en todos los registros, ya que en esta provincia hay 99 bodegas elaboradoras, 21 de almacenamiento, 54 de crianza, 51 exportadoras y 85 que comercializan embotellados. Además, en Ciudad Real, en la que hay 58 términos municipales incluidos, se encuentran 93.241 hectáreas acogidas y hay 9.218 viticultores inscritos, siendo el total de la Denominación de Origen “La Mancha” de 21.100 viticultores.

A Ciudad Real, le sigue en importancia Toledo, con 88 registros de elaboración, 17 bodegas de almacenamiento, 36 de crianza, 39 que exportan y 66 embotelladoras. Esta provincia incluye 40.881 hectáreas circunscritas en los 46 términos municipales y el número de viticultores inscritos es de 5.316.

Cuenca es la provincia con más términos municipales en la DO, un total de 66 y tiene 4.275 viticultores, propietarios de 36.660 hectáreas. En ella hay 44 bodegas de elaboración, 10 de almacenamiento, 24 de crianza, 24 exportadoras y 37 embotelladoras.

Por último, encontramos Albacete, que pese a contar sólo con 12 pueblos acogidos a la DO La Mancha, agrupa 20.198 hectáreas y 2.291 viticultores, así como con 21 empresas de elaboración, 4 de almacenamiento, 14 de crianza, 12 exportadoras y 17 plantas de embotellado.

Cabe destacar que poco a poco aumenta la concentración parcelaria en la zona de producción, ya que ha habido una ligera reducción del número de viticultores con respecto al año anterior (unos 300), si bien, el viñedo manchego se sigue caracterizando por la diversificación y gran cantidad de explotaciones, generando trabajo para muchísimas familias y siendo uno de los motores económicos de la región, sobre todo si sumamos el proceso de transformación y venta que desarrollan las bodegas y cooperativas.

Por variedades, pese a que la Airén sigue siendo de forma clara la mayoritaria (153.193 has.), el crecimiento más claro de los últimos años lo ha experimentado la Cencibel o Tempranillo (23.353 has.), cuyo número de hectáreas inscritas se ha triplicado en los últimos 10 años. También es destacable el crecimiento porcentual de otras de las conocidas por variedades mejorantes, como la Cabernet Sauvignon (2.154 has.), la Syrah (1.549 has.) o la Merlot (694 has.), así como la incorporación al registro de las varietales incorporadas en las nuevas Normas de Producción: Verdejo (176 has.), Moscatel de grano menudo (36 has.) y Petit Verdot (84 has.).

Por términos municipales, destacar que la localidad manchega con más hectáreas de viña acogidas a la Denominación de Origen La Mancha es Socuéllamos, con 18.278 hectáreas; Villarrobledo, con 17.392 hectáreas; y Tomelloso, con 12.035.

Por detrás de ellos, encontramos entre las 10.000 y las 5.000 hectáreas:
· Ciudad Real: Manzanares (9704), Campo de Criptana (9356), Pedro Muñoz (6202), Daimiel (6185) y Argamasilla de Alba (5982).
· Cuenca: Mota del Cuervo (6745) y Las Mesas (5448).
· Toledo: Corral de Almaguer (6571).