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09/03/2015, Cooperativas Agro-alimentarias
La Conferencia Internacional del Vino, que tendrá lugar el 12 de marzo en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Toledo, se constituye como uno de los epicentros fundamentales de la II Cumbre Internacional del Vino, convirtiéndose en un punto de encuentro donde profesionales del sector y expertos nacionales e internacionales compartirán sus conocimientos y experiencias y darán a conocer la gran calidad del vino castellano-manchego, contribuyendo así a su reconocimiento y difusión internacional.
La II Cumbre Internacional del Vino, organizada por la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, incluye en esta segunda edición, toda una serie de actividades en torno al vino y la cultura vitivinícola, desde charlas profesionales hasta jornadas de puertas abiertas a bodegas, conciertos, showcooking y un variado abanico de actividades culturales.
La Conferencia, bajo el eslogan general “Valor y equilibrio en el sector vitivinícola de Castilla-La Mancha”, reunirá a expertos que gozan de reconocido prestigio en los grandes campos en torno a los cuales girarán los contenidos de la Conferencia.
El presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de España, Angel Villafranca, que también ostenta actualmente la presidencia de la recién creada Interprofesional de la Viña y el Vino, participará concretamente en la Mesa Redonda "Un nuevo entorno legal para el equilibrio entre producción y mercado", donde analizará el papel de los agentes económicos, de la interprofesional y de las instituciones en el equilibrio entre producción y mercado en España.
Además, otro representante de una bodega cooperativa que estará en la Conferencia es Juan Vázquez (de Bodegas Martin Códax), que dentro de la Mesa Redonda "Hacia la generación de mayor valor en todos los vinos de CLM", explicará la experiencia de esta cooperativa gallega en torno al uso de varietales, indicaciones de calidad y marcas, como elementos de generación de valor.
Otros bloques temáticos de la conferencia se centrarán en torno al análisis de las oportunidades que ofrece el mercado nacional e internacional.
Programa de la Jornada
Más información: www.cumbreinternacionaldelvino.com/