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12/06/2018, URCACYL
Tres de los vinos finalistas, descalificados al no ajustarse a las bases.
Un panel de catadores formado por 50 expertos en análisis sensorial evaluó los pasados días 23 y 24 de mayo los 517 vinos presentados a los Premios Manojo, donde fueron preseleccionadas 65 muestras. En el siguiente paso en el desarrollo del concurso, todas las muestras finalistas han sido recogidas personalmente por el equipo técnico de Urcacyl en cada una de las bodegas con vinos seleccionados. Desde Sant Jaume dels Domenys en Tarragona a Montilla en Córdoba, y desde Petrer en Alicante hasta Cacabelos en León; representantes de Urcacyl han recorrido 6.717 kilómetros por toda la geografía catalana, valenciana, riojana, extremeña, andaluza, manchega y castellana.
Entramos ahora en la recta final de los Premios Manojo, el Concurso Nacional de Bodegas Cooperativas de España.
Mañana día 13 de junio, a partir de las 10,00 h. en el Hotel los Toreros, ante la Notaria de Tordesillas, Dª. Ana Mallada García, se realizará el ensacado de los vinos finalistas que se precintarán y enumerarán, para garantizar su anonimato.
El día 14 de junio a partir de las 9,30 h., el Comité de cata, presidido por Javier Pérez Andrés, volverá a reunirse en el mismo Hotel, para catar 62 vinos finalistas (tres más han sido descalificados por no ajustarse a las bases del concurso) de los que saldrán los 27 prestigiosos Premios Manojo (un 5,2% de los vinos presentados).
La entrega de premios, será presidida por Milagros Marcos Ortega, consejera de Agricultura y Ganadería de Castilla y León y tendrá lugar el viernes día 15 de junio a las trece horas en las Casas del Tratado de Tordesillas.
A diferencia de otros concursos, en los Premios Manojo todos los vinos proceden de bodegas cooperativas, pertenecientes a los propios viticultores. Tanto de la precata como de la cata final, se levanta acta notarial y de todos los vinos presentados al concurso solamente un 12,5% han pasado a la final y un 5,1% son premiados.
El certamen de vinos cooperativos está patrocinado por las Cajas Rurales de Castilla y León, y cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Tordesillas, Cooperativas Agro-alimentarias de España, la Junta de Castilla y León y el Ministerio de Agricultura.