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16/07/2021, Cooperativas Agro-alimentarias
El Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, Premios BACO Cosecha 2020, ha hecho públicos los vinos ganadores presentados al concurso. Un certamen en el que se ha premiado el buen hacer de los vinos cooperativos, nada menos que con 36 galardones: 5 Gran Baco de Oro, 16 Baco de Oro y 15 Baco de Plata.
Tras tres intensas jornadas de cata con un total de 497 vinos participantes, el Concurso organizado por la Unión Española de Catadores, ha dado como resultado un palmarés muy diverso que refleja la singularidad y gran variedad de los vinos que se están elaborando en nuestro país.
Los 5 vinos cooperativos premiados con el máximo galardón, el Gran Baco de Oro, pertenecen a las cooperativas:
- Virgen de las Nieves, con el vino "Artesones de Cenizate Bobal 2020". DO Manchuela
- Bodegas Aragonesas, con el vino "Solo Tirio 2020". DO Campo De Borja
- Bodegas del Rosario, con el vino "Niño de las Uvas Macabeo Malvasía 2020". DO Bullas. Esta bodega también ha conseguido un Baco de Plata por su vino "Las Reñas Monastrell 2020".
- BSI-Bodegas San Isidro, con el vino "Numun Syrah 2020". DO Jumilla.
- Cumbres de Abona S.Coop, con su vino "Testamento Fermentado en Barrica 2020". DO Abona. Esta cooperativa también ha obtenido un Baco de Plata, con el vino "Testamento Dry 2020".
Otras bodegas cooperativas que también han destacado en el palmarés son Anecoop Bodegas (DO Valencia), que ha conseguido 1 Baco de Oro y 2 de Plata; Bodega Cuatro Rayas (DO Rueda), con 1 Baco de Oro y otro de Plata; Bodegas Campos Reales (DO La Mancha y Vino Tierra de Castilla), Bodegas Martín Códax (DO Bierzo y Rías Baixas) y Bodegas Viña Costeira (DO Ribeiro), con 2 Baco de Oro cada una, y Bodega Virgen de la Sierra S.Coop. (DO Calatayud) con 2 Baco de Plata.
Los Premios Baco alcanzan su 35 aniversario consolidados como el más fiable e independiente escaparate de vinos jóvenes, un termómetro imprescindible para medir la calidad de la última cosecha llegada al mercado. Grandes Baco de Oro, Baco de Oro y Baco de Plata son los galardones que otorgaron los jurados de la Unión Española de Catadores que evaluaron en estricta cata a ciegas la totalidad de vinos participantes.
Estas medallas son atribuidas de acuerdo a las puntuaciones siguientes: Gran Baco de Oro: de 92 a 100 puntos; Baco de Oro: de 88 a 92 puntos, y Baco de Plata: de 84 a 88 puntos.
LISTA DE LOS VINOS COOPERATIVOS PREMIADOS. PREMIOS BACO COSECHA 2020