La presente web utiliza cookies para mejorar su experiencia de navegación y recabar datos estadísticos sobre las visitas a esta web. Al continuar con su navegación entendemos que da su consentimiento a nuestra política de cookies.
09/06/2009, COPA-COGECA
La Comisión Europea decidió ayer dar marcha atrás sobre su decisión de permitir la mezcla de los vinos tintos y blancos para la elaboración del vino rosado.
"Estamos muy satisfechos con la decisión que se ha tomado, - ha declarado Pekka Pesonen, secretario general del Copa-Cogeca, - ya que ésta va a permitir a los productores europeos tradicionales de vino rosado seguir elaborando un producto de calidad. Pero también nos satisface ver que la Comisión sigue escuchando a los principales actores del sector vitivinícola
europeo, los productores y sus cooperativas”.
La Comisión había propuesto una flexibilización de los reglamentos de aplicación de la nueva OCM para que pudiera elaborarse el vino rosado a partir de una mezcla de vino tinto y de vino blanco.
El Copa-Cogeca se opuso a esa propuesta que representaba una contradicción con la política de calidad de la Unión Europea y que habría creado un gran perjuicio económico a las regiones tradicionales de producción de vino rosado.
Ha de tenerse en cuenta que la producción de vino rosado representa algo más del 8,5% de la producción mundial de vino y las tres cuartas partes de dicho volumen, o sea 15 millones de hectólitros, se elaboran en Europa.