Azabache Reserva Graciano obtiene la Medalla de Oro en Bruselas y Plata en Bourdeaux

28/05/2007, Cooperativas Agro-alimentarias

Azabache Reserva Graciano 2001, de la cooperativa Viñedos de Aldeanueva, empieza a recoger sus primeros frutos. No es fácil reconocer ni calificar este vino, ya que muy pocos catadores y sobre todo en el extranjero, lo han catado antes y son capaces de identificar y valorar esta variedad, dado que su producción se limita a la DO Rioja y siempre se utilizó como coupage con tempranillo y/o garnacha en los vinos criados.

Viñedos de Aldeanueva es la única bodega en Rioja que lo comercializa como monovarietal Reserva, y haber sido galardonada en el Concurso Mundial de Bruselas 2007 con Medalla de Oro y en Challenge International du Vin 2007 (Bordeaux) con Medalla de Plata, es todo un elogio, según fuentes de la cooperativa.

Tras madurar 18 meses en barrica nueva de roble americano y posteriormente 20 meses en botella, podemos apreciar un excelente vino rojo cereza picota de capa alta y borde con anillo rubí. En nariz presenta gran potencial aromático, destacando aromas varietales muy nobles y balsámicos combinados con notas de cremas y vainillas, que le aportan un gran carácter. En boca resulta complejo, goloso y redondo, con taninos dulces y muy nobles, sobresaliendo notas de frutos negros en confitura. Retrogusto muy largo y agradable, donde destacan aromas y sabores balsámicos de la crianza en barrica en buena armonía con las esencias naturales de esta gran variedad.