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19/07/2005, Cooperativas Agro-alimentarias
La XVI edición de Alimentaria se celebrará en Barcelona del 6 al 10 de marzo de 2006.
La próxima convocatoria de Alimentaria, la segunda feria de alimentación más importante del mundo, acogerá un salón exclusivamente dedicado al aceite de oliva que se llamará Olivaria. Con una ocupación de 3.000 m2, Olivaria albergará una excelente propuesta formativa de catas, usos culinarios y...
07/07/2005, Hojiblanca
El presidente del grupo cooperativo andaluz Hojiblanca, José Moreno Moreno, entregará los Premios Hojiblanda a la Calidad 2005 el próximo 18 de julio en Antequera, en un acto que tendrá lugar en el Museo dedicado al aceite que la cooperativa tiene en esa localidad.
El evento estará presidido por las ministras de Fomento, Magdalena Alvarez, y de Cultura, Carmen Calvo.
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05/07/2005, MARM
La Cooperativa andaluza Virgen del Castillo, de Carcabuey (Córdoba), que ya ha obtenido este año numerosos premios en certámenes nacionales e internacionales, consigue ahora también dos galardones en los prestigiosos premios a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra Españoles cosecha 2004-05. Las categorías que reconocieron la calidad del aceite de la Cooperativa cordobesa fueron las de Mejor...
CONTINUAR...30/06/2005, MARM
Entre los premiados se encuentran las cooperativas Hoxe de Lalín (Pontevedra) y Quesos de Cati (Castellón), en las categorías de quesos de "pasta blanda" y "producción ecológica", respectivamente.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha resuelto la tercera edición del Premio "Mejores Quesos Españoles", creado con el objeto de contribuir a revalorizar ...
10/06/2005, URCACYL
Los “Premios Manojo” se han entregado hoy viernes 10 de junio, en sus diferentes categorías. De esta forma se ha cerrado la décima edición de este Concurso de Vinos para Bodegas Cooperativas que ha sido organizado por la Unión Regional de Cooperativas Agrarias de Castilla y León (URCACYL), con la colaboración de la Confederación de Cooperativas Agrarias de España(CCAE), el Ayuntamiento de Torde...
CONTINUAR...03/06/2005, Cooperativas Agro-alimentarias
La Asociación de Papas Antiguas de Canarias, con el objetivo de hacer realidad la Denominación de Origen para este singular producto de las islas, ha organizado las III Jornadas Técnicas y Gastronómicas de las Papas Antiguas de Canarias, que tendrán lugar en la Casa Museo Insular de la Vid y el Vino de Tenerife entre el 6 y el 11 de junio de 2005.
Las jornadas constan de visitas ...
27/04/2005, Cooperativas Agro-alimentarias
La cooperativa Nuestra Señora de la Fuensanta, perteneciente al grupo cooperativo Oleoestepa, ha recibido el segundo premio en la categoría "Mejor Almazara de España" que concede la Asociación de Municipios del Olivo (AEMO).
Esta asociación destacó que dicho galardón es "un reconocimiento más a la importante labor llevada a cabo por los socios de esta cooperativa que han apostado...
21/04/2005, Hojiblanca
La Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía ha otorgado a Hojiblanca S.Coop.And. el Premio Andalucía de Agricultura en su segunda edición.
El acto de entrega del premio -que consiste en una escultura- se celebró el pasado día 18 en la sede de Agricultura en Sevilla, bajo la presidencia del consejero, Isaías Pérez Saldaña, quien destacó la importancia del coopera...
13/04/2005, Cooperativas Agro-alimentarias
La Denominación Específica Corderex, la Asociación de Cocineros extremeña y la Escuela de Cocina de Plasencia celebraron el pasado 12 de abril el I Concurso de Cocina sobre el Cordero de Extremadura, en el que participaron 11 cocineros profesionales de toda la región.
El certamen trascurrió en las instalaciones de la Escuela de Plasencia y todos los participantes ensalzaron los valores d...
12/04/2005, MARM
La Mejor labor informativa continuada ha correspondido al Canal Cocina por su divulgación de la gastronomía con un lenguaje claro y sencillo
El Callejón de Albacete, L'Albufera en el Reino Unido, Casa Montaña de Valencia y L'Aliança d'Anglès en Girona han obtenido el premio de Restauración en sus diversas modalidades
La Ministra de Agricultura, Pesca y Al...