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Mermelada de Albaricoque
La Confitura de albaricoque que elabora la Cooperativa Agrícola de Porreres, es un producto típico de la zona de Porreres mayoritariamente de secano.
Existen dos presentaciones para este producto: etiqueta verde, que corresponde con la mermelada ecológica; y etiqueta naranja, conocida por ser la mermelada convencional. Ésta última tiene a su vez dos presentaciones: una para repostería espesa y la otra clásica para tostadas, pasteles, etc.