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23/01/2007, ICEX
Las innovaciones en los productos con frutas se han colado en lo más alto de la lista Datamonitor’s que clasifica los productos más originales introducidos cada año. Los analistas de mercado han identificado dentro de la lista cuatro nuevos productos de frutas dentro de los diez primeros productos de consumo.
Las innovaciones en la fruta se han manifestado en aspectos como la te...
18/01/2007, Cooperativas Agro-alimentarias
La cooperativa andaluza Herco Frut, de Almuñécar (Granada), ha sacado al mercado la primera mermelada de chirimoya, después de muchas pruebas y meses de investigación para conseguir, sin aditivos químicos, evitar la rápida oxidación de la pulpa de esta fruta que se cultiva en la comarca de la Costa Tropical.
Este producto permitirá aprovechar la fruta madura y que los agricultor...
21/12/2006, Cooperativas Agro-alimentarias Andalucía
Cuatro cooperativas se unen para garantizar un suministro continuado.
El estado actual de la oferta del sector citrícola español y el gran número de operadores existentes en el mercado, en el cual gran parte de la demanda es determinada por la distribución en grandes superficies, lleva a las empresas españolas a buscar nuevas alternativas para competir en un mercado complejo en ...
21/12/2006, Cooperativas Agro-alimentarias
La Asociación de Organizaciones de Productores de Plátanos de Canarias (ASPROCAN) presenta desde el pasado miércoles 20 de diciembre, en la Sala de Exposiciones del Instituto Canarias Cabrera Pinto de La Laguna (Tenerife), la exposición “El fruto de la tierra. El Plátano, el gusto por el arte”.
Esta exposición se inauguró en el mes de octubre en Gran Canarias y en noviembre fue...
12/12/2006, Cooperativas Agro-alimentarias
La citricultura española no paralizará finalmente su actividad los próximos días 14 y 15 de diciembre, como se había anunciado. Las organizaciones convocantes de las dos jornadas de huelga - Coag, Asaja y UPA con el apoyo de la Confederación de Cooperativas Agrarias de España (CCAE)- decidieron ayer «aplazar» la protesta hasta comprobar los efectos que pueda tener sobre el mercado citrícola el ...
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