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Últimas noticias
07/07/2011, Parlamento Europeo
Los consumidores recibirán información clara y legible sobre los alimentos
Los envases de los alimentos tendrán que incluir información clara y legible sobre las calorías y la cantidad de grasas, grasas saturadas, carbohidratos, azúcares, proteínas y sal de los productos, de acuerdo con un nuevo reglamento aprobado ayer 6 de julio por el Parlamento Europeo. El objetivo de esta legislación, acordada por el Parlamento y el Consejo, es que los consumidores estén bien inf...
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06/07/2011, Cooperativas Agro-alimentarias
En verano, sácale partido al frescor del pepino
Ahora que el calor empieza a apretar, qué mejor forma de refrescar que aprovechando la huerta española. El pepino es una de las hortalizas reinas del verano, versátil, sana y muy ligera.
El pepino es una de las hortalizas más presentes en la dieta mediterránea, sobre todo cuando el calor empieza apretar y necesitamos aligerar nuestros menús. Fundamental en gastronomías como la t...
04/07/2011, Cooperativas Agro-alimentarias
El consumo de mandarinas ayuda a luchar contra la obesidad
Por Juan Bautista Juan. Director gerente de IGP ‘Cítricos Valencianos’
Aunque todo el mundo conoce la gran cantidad de propiedades saludables que poseen los cítricos, principalmente, que son una fuente inagotable de vitamina C, recientes investigaciones han puesto de manifiesto las bondades que atesoran las mandarinas, más allá de estas ventajas popularmente conocidas. Actualment...
01/07/2011, MARM
El MARM y Paradores ponen en marcha una promoción de la verdura de temporada bajo el lema “de toda confianza”
La iniciativa se desarrollará a través de la red de Paradores, que cuenta con 93 establecimientos repartidos por toda la geografía española, desde el 1 hasta el 17 de julio.
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino en colaboración con Paradores de Turismo de España S.A. ha puesto en marcha una campaña de promoción de la verdura de temporada, que se presenta bajo el ...
17/06/2011, AGACA
Los productos agroalimentarios de las cooperativas gallegas reunidos en un catálogo plurilingüe
Con la finalidad de promover la internacionalización de las relaciones comerciales tanto en España como en el resto del mundo, la Asociación Galega de Cooperativas Agrarias, AGACA ha elaborarado un catálogo de productos de alimentación donde las cooperativas socias muestran una selección de sus mejores productos agrupados por subsectores.
Conscientes de la excelente acogida que ...