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Últimas noticias
10/10/2008, Cooperativas Agro-alimentarias
El Foro Interalimentario recomienda el consumo de huevos para todas las edades
Con motivo del Día Mundial del Huevo que se celebra hoy 10 de octubre, desde el Foro Interalimentario se quiere destacar la conveniencia del consumo de huevos dentro de una dieta sana y equilibrada, ya que es un alimento de alto valor nutritivo por su aporte de proteínas, lípidos, vitaminas y minerales.
Un poco de historia
El huevo ha sido incluido por el hombre desde la a...
03/10/2008, Cooperativas Agro-alimentarias
UCAM y las cooperativas madrileñas participan en AgroMadrid 2008 del 2 al 5 de octubre en Villarejo de Salvanés
La Unión de Cooperativas Agrarias de Madrid (UCAM) es una de las organizaciones que participa en la XXV Feria Agroalimentaria de la Comunidad de Madrid, AgroMadrid 2008, con un amplio espacio de stands reservado para la treintena de empresas madrileñas (cooperativas y SATs) que acudirán a mostrar sus productos. Concretamente, UCAM y sus cooperativas y SAT asociadas ocuparán los stand 40, 41, 46...
CONTINUAR...
26/09/2008, Vida Sana
La 24º edición de la Feria de Biocultura llega a Madrid el próximo 30 de octubre
BioCultura 2008, Feria de las Alternativas y el Consumo Responsable, de la que ya se han organizado 24 ediciones en Madrid y 15 en Barcelona, concretará su versión 2008 en Madrid desde el jueves 30 de octubre al domingo 2 de noviembre, en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo.
Organizado por la Asociación Vida Sana, se trata sin dudas del encuentro más importante que tiene l...
22/09/2008, Cooperativas Agro-alimentarias
La cooperativa Ntra. Sra. de las Virtudes de Conil se apunta a la venta directa
La cooperativa andaluza Nuestra Señora de las Virtudes, de Conil de la Frontera (Cádiz) ha constituido la cadena de tiendas Coagrico para vender sus frutas y hortalizas directamente al consumidor. En principio, la cooperativa cuenta con tiendas en Chiclana y Conil, pero prevé la apertura de más locales por toda la provincia.
La cooperativa cuenta con medio centenar de socios agri...
15/09/2008, Cooperativas Agro-alimentarias
Alimentos ecológicos: una cuestión de salud
Susanne Bügel, directora de la sección de Nutrición Humana de un reciente estudio de la Universidad de Copenhague publicado en la revista "Journal of the Science of Food and Agriculture", afirma expresamente: "Incluso si el contenido en minerales es exactamente igual, los productos ecológicos pueden ser más sanos“.
A principios de la semana pasada se publicaba en la prensa que in...