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06/06/2013, Cooperativas Agro-alimentarias
La Cooperativa de Viver, en colaboración con el Ayuntamiento de la localidad, celebrará el próximo 8 y 9 de junio la XIV edición de su Feria del Aceite y Productos Agroalimentarios.
Un año más, el Parque de la Floresta de Viver será el escenario de un encuentro en el que el aceite de oliva virgen extra elaborado en la Cooperativa y un sinfín de actividades de entretenimiento y di...
06/06/2013, MAGRAMA
Se otorgan a las modalidades Industria Alimentaria, Restauración, Producción Ecológica, Comunicación, Internacionalización Alimentaria y Aceite de Oliva Virgen Extra. El Premio Extraordinario Alimentos de España ha recaído en el chef José Andrés, por su importante labor divulgadora y su trabajo en la internacionalización de la gastronomía y los alimentos del país.
El Minister...
24/05/2013, Cooperativas Agro-alimentarias
Las aceiteras que se suelen utilizar en los establecimientos de hostelería son un anacronismo y una anomalía en una sociedad que exige conocer con detalle qué consume, su calidad y origen. El consumidor europeo tiene derecho a saber lo que consume en un bar o restaurante. Es necesario garantizarle que, lo que tiene en la mesa, cumple los estándares de calidad y seguridad alimentaria que le ofre...
CONTINUAR...23/05/2013, COPA-COGECA
El Copa-Cogeca ha lamentado profundamente la decisión de la Comisión Europea de sucumbir a la presión política retirando una medida muy necesitada para mejorar el etiquetado y la calidad del aceite de oliva europeo - una medida crucial para los países productores - y para garantizar a los consumidores un producto de buena calidad.
Pekka Pesonen, secretario general del Copa-Cogeca...
23/05/2013, Cooperativas Agro-alimentarias Andalucía
En cualquier caso, las cooperativas instas al Ministerio de Agricultura a prohibirlas en España al igual que ya lo hacen países como Portugal e Italia.
En relación con la intervención del comisario de Agricultura, Dacian Ciolos, para anunciar hoy 23 de mayo que retira su propuesta para acabar con las aceiteras rellenables en el canal Horeca (bares y restaurantes), la Federación A...