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Últimas noticias
14/09/2017, Interporc
Llega “Pork Lovers Tour”, el road show que recorrerá España y Reino Unido mostrando las delicias del cerdo de capa blanca
Arranca el próximo 18 de septiembre en Barcelona, y hasta el 14 de noviembre visitará 22 ciudades españolas y 5 de Reino Unido. Se trata de la mayor acción promocional itinerante llevada a cabo en el sector porcino español y contempla acciones para todos los públicos, desde talleres para los más pequeños, consejos nutricionales, show cookings o demostraciones de corte de jamón.
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14/09/2017, Cooperativas Agro-alimentarias
La carne en RNE 5. La vuelta al cole
El comienzo de las clases es el momento adecuado para retomar hábitos saludables. Expertos en nutrición y salud coinciden en aconsejar que lo importante es que los niños mantengan una alimentación equilibrada y variada. La carne y los derivados cárnicos son un excelente aliado en la alimentación de los escolares a lo largo de las cinco comidas al día que la componen.
Estos días ...
08/09/2017, INTEROVIC
La nueva imagen de la Carne de Cordero se va consolidando entre los consumidores españoles
Un tercer estudio de mercado asegura que va calando la percepción de innovación, producto para toda la familia, sano y sostenible.
Tras tres años de intensa campaña de promoción del consumo de lechal y cordero en España, con la introducción de cortes más pequeños como protagonistas, los españoles están cambiando su percepción de esta carne. Nuevos estudios de mercado aseguran qu...
31/07/2017, MAPAMA
Convocados los Premios Alimentos de España 2017
Con ellos se reconoce el trabajo de empresas y profesionales que se han distinguido por producir, elaborar, distribuir y ofrecer al consumidor alimentos de calidad. Incluyen las modalidades de «Industria Alimentaria», «Producción Ecológica», “Internacionalización Alimentaria”, “Producción de la Pesca y la Acuicultura”, «Comunicación», «Restauración», Accesit “A la iniciativa Emprendedora” y el...
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31/07/2017, INTEROVIC
El 70% de los carniceros considera al Cordero la carne más sostenible
Es uno de los puntos del estudio de mercado dirigido a carniceros en el tercer año de campaña. Asegura también que se ha producido un cambio de imagen de esta carne en el consumidor final. El 56% afirma que la introducción de los nuevos cortes está influyendo notablemente en la mejora de percepción por parte de los compradores de sus establecimientos. En cuanto a la evolución de la demanda, un ...
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