Convocado el Premio Alimentos de España al Mejor Queso 2015

05/06/2015, Cooperativas Agro-alimentarias

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha convocado el Premio "Alimentos de España al Mejor Queso Español año 2015", con el fin de contribuir a revalorizar los quesos autóctonos de mayor calidad organoléptica.

La convocatoria del Premio Alimentos de España al Mejor Queso 2015 admite a concurso los quesos que cumplan la legislación vigente (ver BOE), elaborados por el propio concursante, con una producción anual mínima de 2.000 piezas o 3.000 kilos en las categorías de quesos autóctonos españoles y otros quesos, y en la categoría de quesos de producción ecológica el mínimo de producción anual es de 1.000 piezas o 1.500 kilos.

El plazo de presentación de las solicitudes finaliza el 30 de junio de 2015.

Descargar BOE