La Ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social entrega a Central Lechera Asturiana el premio NAOS 2017 a la Iniciativa Empresarial

12/11/2018, Cooperativas Agro-alimentarias

Por su compromiso con la alimentación saludable y de origen natural.

La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, María Luisa Carcedo y el secretario General de Sanidad, Faustino Blanco, han entregado hoy a Marta Hernandez, directora de Calidad y Nutrición de Central Lechera Asturiana, el galardón a la mejor iniciativa empresarial en los XI Premios Estrategia NAOS 2017, siendo la tercera vez que la compañía láctea se hace con este Premio.

El compromiso con la alimentación saludable y de origen natural y las acciones llevadas a cabo por la compañía han sido factores clave para que el Ministerio a través de AECOSAN (Agencia Española de Consumo y Seguridad Alimentaria y Nutrición) haya premiado a Central Lechera Asturiana.

“Nos obligamos a utilizar sólo ingredientes naturales en nuestros productos lácteos, sin añadir ningún ingrediente ni aditivo artificial: nada que pueda alterar su calidad original y su sabor”, ha señalado Marta Hernández Cabria, directora de Calidad y Nutrición de Central Lechera Asturiana.

Además, Marta Hernández quiere destacar que la compañía sigue las recomendaciones nacionales e internacionales de consumo de azúcar y grasas saturadas, focalizando éstas en “la reducción del contenido en azúcares y grasa en su gama de yogures y batidos”. Apuesta además por envases con las etiquetas bien claras, y con el listado de ingredientes en el frontal “para que sean más visibles y la información se muestre claramente al consumidor”.

Los Premios de la Estrategia NAOS (Estrategia para la Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad) son los más importantes relacionados con la nutrición, convocados anualmente por el Ministerio de Sanidad y Consumo a través del BOE. Se instauraron en el año 2007 con la convocatoria de la primera edición en la que se establecieron siete modalidades de Premios para diferentes ámbitos: el Familiar y Comunitario, Escolar, Sanitario, Laboral, y también para la Iniciativa Empresarial, la Investigación Aplicada y de Especial Reconocimiento.

Con este galardón se destaca la labor innovadora de Central Lechera Asturiana y su compromiso con la sociedad por apoyar y defender el consumo de productos saludables y naturales. Central Lechera Asturiana apoya al sector y su entorno con el firme compromiso de ofrecer la mejor leche para elaborar productos lácteos de la máxima calidad para que las personas tengan una mejor alimentación y calidad de vida.

Central Lechera Asturiana, comprometida con sus ganaderos y con la elaboración de productos 100% naturales
Central Lechera Asturiana es la primera marca láctea de España, líder en venta de leche líquida, nata y mantequilla. Desde su creación, está comprometida con el sector primario garantizando la sostenibilidad de los ganaderos, asegurando la comercialización de su leche, 100% española, y prestándoles asistencia técnica tanto para su desarrollo profesional como personal a través de un método de trabajo único avalado por el sello “Garantía Ganadera”. Central Lechera Asturiana promueve la salud, a través de la nutrición, elaborando productos 100% naturales adecuados para una alimentación sana que ayudan a mejorar la calidad de vida. Todo ello desde el respeto al origen y al entorno natural; minimizando el impacto ambiental de las explotaciones y de las factorías; autogenerando más del 90% de la energía eléctrica que se consume en procesos de alta eficiencia; transformando los residuos en biocombustibles y fertilizantes, y minimizando el consumo de agua. Central Lechera Asturiana cuida todo lo que hace y por eso mantiene un compromiso por el empleo de calidad y es familiarmente responsable favoreciendo la conciliación de la vida profesional y laboral.