Llega al mercado Estepa Virgen, el primer virgen extra de la nueva campaña

10/12/2014, Cooperativas Agro-alimentarias

La sociedad cooperativa Oleoestepa, principal productora y comercializadora de aceite de oliva virgen extra de alta calidad, ofrece, entre su selección de aceites de máxima calidad, Estepa Virgen, la joya de la corona de la cooperativa andaluza, que está elaborado con las olivas recolectadas durante los primeros días del mes de noviembre cuando la aceituna está en envero, es decir, entre verde y morada.

De hecho, el primer virgen extra de la campaña fue otorgado, recién salido de la almazara, por Oleoestepa a la ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, en su visita a la cooperativa para inaugurar la campaña oleícola 2014-2015.

El resultado es un cuidado y selecto aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana elaborado con una experta selección de variedades de aceitunas cultivadas en la comarca de Estepa. Se trata del aceite fresco de noviembre que destaca por unas cualidades únicas, su excelente calidad y su color verde intenso.

En nariz, Estepa Virgen destaca por su olor a hierba cortada y a frutas verdes, con toques a almendra, manzana o plátano. Además, en boca presenta una sensación compleja de matices siempre verdes con intensidades de picor y amargor que lo convierten en un aceite muy equilibrado.

Las cualidades aromáticas y gustativas de este aceite fresco de Estepa lo sitúan como un virgen extra idóneo como acompañante de ensaladas de tomates, platos de pasta o, simplemente, para disfrutar de su exquisito sabor junto a un buen pan tostado.

Estepa Virgen cuenta con el reconocimiento de los organismos más relevantes del sector como el Comité Oleícola Internacional, donde ha obtenido la Medalla de Oro al mejor virgen extra; el Ministerio de Agricultura; la Diputación de Sevilla; Expoliva; la Feria de Montoro; Los Ángeles; o los certámenes de Nueva York o de Japón, entre otros.

Además, cuenta con un estuche que destaca por su elegante diseño en sintonía con los valores del aceite y la pureza de la tierra de la que procede, unas características por las que ha sido galardonado entre otros premios con la medalla de plata en la competición Los Ángeles International Olive Oil, en la categoría de Diseño de Packaging.

El aceite Estepa Virgen de Oleoestepa se presenta en botella de 500 ml. Su pvp recomendado es de 16,95 €,. De venta en tiendas especializadas, en la sección gourmet de las principales cadenas de distribución y en la propia web www.oleoestepa.com.

Sobre Oleoestepa

Oleoestepa es una sociedad cooperativa productora y comercializadora de aceite de oliva virgen extra con 27 años de actividad. Cuenta con 16 almazaras asociadas ubicadas en las provincias de Sevilla y Córdoba. Esta cooperativa produce y comercializa las marcas Oleoestepa, en sus variedades hojiblanca, arbequina y Selección; y en la línea gourmet, Estepa Virgen; y Egregio (ecológico).

Oleoestepa agrupa a más de 4.500 agricultores con más de 50.000 hectáreas de olivar, que han producido en la pasada campaña más de 32.000 toneladas de aceite, y prevé una producción de 27.000 toneladas para la campaña que se iniciará de forma inminente. La apuesta decidida desde sus inicios por la excelencia en el aceite de oliva se refleja en el hecho de que Oleoestepa sólo envasa aceite de oliva virgen extra, es decir, la categoría superior del aceite de oliva, siendo esto viable gracias a la implantación de un sistema de producción integrada con el que protege el medioambiente y logra producir campaña tras campaña como virgen extra el 87% de su producción total. Es todo un record en calidad si lo comparamos con el porcentaje medio de producción de virgen extra en todo el sector oleícola, el cual no supera el 40%.

Opera en todo el territorio nacional y exporta a países de la Unión Europea así como a China, Japón, México, Canadá y Estados Unidos, entre otros países, contando con una cifra de negocio en el último ejercicio de 75 millones de euros.

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