Dos cooperativas andaluzas ganadoras en los Premios Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la campaña 2014-2015

15/04/2015, Cooperativas Agro-alimentarias

Las cooperativas premiadas son La Inmaculada Concepción de Oleoestepa, de La Roda de Andalucía (Sevilla), y Olivarera La Purísima, de Priego de Córdoba. Las cooperativas Coselva (de La Selva del Camp, Tarragona) y La Purísima de Herrera, S.C.A. de OLEOESTEPA (Sevilla) han resultado finalistas. Con estos galardones, el Ministerio pretende revalorizar los aceites de oliva virgen españoles de mayor calidad, fomentando la imagen de este producto.

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha concedido el “Premio Alimentos de España al mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la campaña 2014 -2015”, tanto en la categoría de “Producción Convencional” como en “Producción ecológica”. En las cuatro subcategorías en las que se divide el certamen, dos cooperativas andaluzas han resultado premiadas. Concretamente, La Inmaculada Concepción de Oleoestepa, de la Roda de Andalucía (Sevilla), en la categoría de Aceites Frutados Verdes Amargos, y Olivarera La Purísima, de Priego de Córdoba, en la categoría de Aceites Frutos Verdes Dulces.

Con estos premios, el Ministerio contribuye a revalorizar los aceites de oliva virgen españoles de mayor calidad y estimular a los productores a elaborar y comercializar estos aceites. También tiene como finalidad promover la imagen y posición del mercado del aceite de oliva y promocionar entre los consumidores el conocimiento y valoración de sus características sensoriales.

El fallo del jurado ha otorgado la mayor puntuación al aceite de producción ecológica presentado por Finca La Reja, de Bobadilla (Málaga), que ha obtenido, por tanto, el Premio Alimentos de España. Este aceite ha recibido también el galardón al mejor aceite de oliva virgen extra de producción ecológica.

ACEITES DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE PRODUCCIÓN CONVENCIONAL
En esta edición, los premios concedidos en la categoría “Producción Convencional”, que a su vez se subdivide en los grupos “Frutados Verdes Amargos”, “Frutados Verdes Dulces” y “Frutados Maduros” son los siguientes:

-Aceites Frutados Verdes Amargos
En esta modalidad el premio ha recaído en La Inmaculada Concepción, S.C.A. de OLEOESTEPA, de La Roda de Andalucía (Sevilla). Este aceite se define como frutado muy intenso de aceituna verde, con notas de hierba fresca, hoja y tomatera, así como de almendra, manzana y cáscara de plátanos verdes. En boca es amargo y picante de intensidad media-alta con fuertes notas de alloza. Muy equilibrado. Todo el conjunto de sensaciones resultan muy complejas y persistentes. Este aceite virgen extra procede de aceitunas de la variedad Hojiblanca, recogidas de forma temprana y elaborado en frío, lo que le confiere un aroma muy fresco, frutado de aceituna verde intenso.

El grupo cooperativo Oleoestepa ya ha obtenido otros prestigiosos premios por sus aceites en la última campaña, como el conseguido en la feria de aceite de oliva más importante, Expoliva 2015; mejor virgen extra ecológico en Biofach (Alemania), la más prestigiosa feria internacional de alimentación ecológica, y los otorgados por el Consejo Oleícola Internacional (COI). Todos ellos refuerzan la posición de Oleoestepa como productor de aceites de oliva virgen extra de máxima calidad a nivel mundial.

“La obtención de todos estos galardones en la presente campaña es un estímulo para reforzar el compromiso por la excelencia con el que nació el proyecto cooperativo Oleoestepa hace 28 años " apunta Álvaro Olavarría, director gerente de Oleoestepa.

-Aceites Frutados Verdes Dulces
Este premio se ha otorgado a S.C.A. Olivarera La Purísima, de Priego de Córdoba (Córdoba). Se trata de un aceite frutado intenso de aceituna verde, con notas de hoja, hierbas aromáticas, y otras frutas como cítricos, tomate, manzana, plátano y almendras verdes. En boca, de entrada es dulce, con amargo y picante claramente valorables. Muy equilibrado y extremadamente rico en matices.

-Aceites Frutados Maduros
En este grupo ha resultado ganador el aceite de Casas de Hualdo, S.L., de El Carpio de Tajo (Toledo). Es un aceite frutado intenso de frutas maduras con notas de almendra, manzana y plátano. Todo el conjunto resulta muy armonioso, fragante y equilibrado.

Como finalistas de esta categoría destacar también a la cooperativa Coselva, S.C.C.L., de La Selva del Camp (Tarragona).

ACEITES DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICA
En esta categoría, el premio ha recaído en Finca La Reja, de Bobadilla-Antequera (Málaga).

Destacar que la cooperativa La Purísima de Herrera, S.C.A. de OLEOESTEPA, de Herrera (Sevilla), ha sido finalista en esta categoría.