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31/10/2016, Cooperativas Agro-alimentarias
Románico Esencia es un concurso ya consolidado que premia la labor de los productores de aceite de oliva virgen extra de aceituna Arbequina que se esfuerzan en alcanzar la excelencia en su producto.
La cooperativa Agroles, perteneciente al grupo ActelGrup, ha convocado el decimoctavo concurso Románico Esencia, un concurso ya consolidado que premia la labor de los productores de aceite de oliva virgen extra de aceituna Arbequina que se esfuerzan en alcanzar la excelencia en su producto.
El lote mínimo de aceite a presentar es de 3.000 Kg, pudiendo cada concursante presentar hasta tres lotes de aceite a concurso. La fecha límite de presentación de muestras es el día 16 de noviembre de 2016.
Como es habitual en este concurso, el premio se decidirá en cata a ciegas y consistirá en la compra del aceite ganador a un precio superior al 25% del precio de mercado.
El Jurado será, como viene siendo también habitual, el Panel de Cata de Aceites Vírgenes de Cataluña, reconocido por el COI y con una amplia experiencia en aceites procedentes de la variedad Arbequina. La intervención de Notario garantizará el anonimato de las muestras durante toda la fase de valoración hasta la resolución final del concurso.
Para más información contacten con Gerard Rufié :
Teléfono: 973 142 150
Fax: 973 140 051
e-mail: administracion@agroles.com
Bases del concurso en la web: www.agroles.com o descargar aquí