Cordero de Extremadura invita a los madrileños a una degustación de caldereta en el Parque de Berlín

18/11/2010, Cooperativas Agro-alimentarias

FECHA: Sábado, 20 de noviembre
HORA: De 12.30 a 15.00 horas
LUGAR: Parque de Berlín (Madrid) Acceso por Calle Marcenado/Calle Ernesto (Frente al auditorio del parque)

El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Cordero de Extremadura ‘Corderex’ invitará a los madrileños a una degustación de caldereta de cordero, el próximo sábado 20 de noviembre en el madrileño Parque de Berlín. Antonio Granero, prestigioso chef y conocido presentador extremeño, cocinará in situ uno de los guisos más típicos de la
región pacense, para mostrar a la capital las excelencias de la carne de cordero con I.G.P.

Corderex, cocinada al más puro estilo y sabor de la Comunidad de Extremadura
Varias azafatas, ubicadas en las inmediaciones y el interior del Parque de Berlín, repartirán tickets de consumición, que podrán canjearse por un plato de caldereta de cordero y vino
extremeño, en la carpa que será instalada frente al auditorio del parque. Con este acto, Corderex pretende acercar a los madrileños las cualidades de una carne con sello de calidad diferenciada, para divulgar y fomentar el consumo y la cultura de este producto con I.G.P. de Extremadura.

Todos los madrileños que deseen acercarse al Parque de Berlín el próximo sábado podrán degustar, de forma gratuita, un plato de caldereta de Cordero de Extremadura ‘Corderex’
acompañado de vino extremeño.