Empieza el Recetario Mañoso con Ternasco de Aragón: 12 meses con 12 recetas aragonesas

13/01/2011, Cooperativas Agro-alimentarias

Los días 12 de cada mes, 10 blogueros gastronómicos maños se pondrán el delantal y cocinarán un plato con un ingrediente de nuestra tierra. 10 blogueros con estilos totalmente distintos nos ofrecerán sus recetas, tradicionales o innovadoras, de todos los gustos.
¡Lo que puede dar de sí un café! Ya que en el último bloguellón de cocina realizado (encuentro de blogueros) estos cocinicas se pusieron de acuerdo para rescatar recetas de nuestra tierra, pero no solo eso, también para realizar recetas más innovadoras con los ricos alimentos que se producen en Aragón.

Los días 12 de cada mes publicarán sus recetas (como excepción este primer mes de enero será el día 15). Y comienzan el año deleitándonos con recetas realizadas con Ternasco de Aragón, producto estrella de nuestra tierra. Materia prima que además les ha sido suministrada por el Grupo cooperativo Pastores.

Pastores Grupo Cooperativo, principal productor de Ternasco de Aragón, participa como colaborador y difusor de este recetario. A partir del sábado se conocerán las primeras recetas con diferentes partes del Ternasco de Aragón, como pierna deshuesada, paletillas, cuellos e incluso lechecillas, y se podrán ver en el blog del recetario mañoso,
http://recetarioaragones.blogspot.com


Los blogueros que han creado esta iniciativa y sus respectivos blogs son:
BEATRIZ, del blog Sin salir de mi cocina
CHARO, del blog La Cocina de los Gnomos
JOSE, del blog Mirecetario.es
MªJOSÉ (SEFA), del blog El Buen Yantar de Sefa
MªJOSÉ, del blog La Cultura del Tupper
Mª PILAR, del blog Cocinica de Benás
MARISA, del blog Cocinando en Mislares
MARIVI (WIVITH), del blog Cuchiflitos
PAULA, del blog Con Las Zarpas en la Masa
PILAR, del blog Y a la Luna se le ve el Ombligo