La cooperativa Pastores y el Ternasco de Aragón en el Festibal de Vino del Somontano de Barbastro

04/08/2011, Cooperativas Agro-alimentarias

Como ya viene siendo habitual en los últimos 7 años, Pastores estará presente en la Muestra Gastronómica del Festival Vino del Somontano que organiza en Barbastro (Huesca) el Consejo Regulador de la D.O. Somontano. El Festival comienza hoy 4 de agosto y finaliza el próximo día 7 de agosto.

Concretamente, los cocineros especialistas del grupo cooperativo, ofrecerán desde su carpa algunas de las nuevas formas de consumir Ternasco de Aragón I.G.P.: los ya conocidos bocadillos de Ternasco de Aragón elaborados con filete de pierna sin hueso, una jugosa ración de fideua de Ternasco de Aragón y frutos del mar; y los más novedosos churrasquitos fritos de Ternasco de Aragón.

Una propuesta diferente que marida perfectamente con los excelentes vinos que produce esta Denominación de Origen y que se podrán catar durante los cuatro días que dura el festival.

Pastores comercializa sus productos también en toda la provincia de Huesca, y acude cada año a este festival con el objetivo de incrementar la visibilidad de su marca y dar a conocer las nuevas formas de consumo que ofrece el cordero estrella de la comunidad aragonesa, tanto a los habitantes de la zona como a los turistas nacionales e internacionales que acuden a Barbastro durante estos días.