Pastores Grupo Cooperativo promociona el Ternasco de Aragón en Alicante

11/11/2011, Cooperativas Agro-alimentarias

Grupo Pastores estará presente en la feria “Lo Mejor de la Gastronomía” que se celebra en Alicante, desde mañana 12 hasta el martes 15 de noviembre, presentando a profesionales y consumidores las diferentes gamas de su cordero estrella: el Ternasco de Aragón.

En su stand se expondrán las tradicionales presentaciones de producto en fresco y congelado así como las nuevas formas de consumo del Ternasco de Aragón: las croquetas, los bocadillos, la quinta gama y el Ternasco de Aragón congelado para libre servicio, en bandeja y peso fijo.

La feria “Lo Mejor de la Gastronomía” reunirá en Alicante a 700 de los mejores cocineros de España y está considerada una de las más importantes del sector de la hostelería nacional.

Exhibiciones y talleres
El martes, a las 18:00 dentro de la sección de Talleres Profesionales para Alta Cocina, Javier Turmo, cocinero y propietario del Restaurante "El Pesebre" de Benasque, ofrecerá una ponencia centrada en la versatilidad y valor cardiosaludable del Ternasco de Aragón.

Javier Turmo será el único cocinero aragonés que participe como ponente en las relevantes exhibiciones paralelas a la Feria, además de estar presente con un stand restaurante en el que difundirá las bondades de los productos aragoneses como los productos de Embutidos Artesanos Melsa y Quesos de Manolo Monclús, el Tomate Rosa de Barbastro, la Trufa del Altoaragón, el Esturión del Cinca, y por supuesto, el Ternasco de Aragón del Grupo Pastores.